レ フリポン 2022 ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ元詰 自然派 フランス ジュラ サヴォワ地方 12.5%% 赤のロウ封印キャップDomaine Partage Gilles Berlioz Les Fripons 2022

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レ フリポン 2022 ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ元詰 自然派 フランス ジュラ サヴォワ地方 12.5%% 赤のロウ封印キャップDomaine Partage Gilles Berlioz Les Fripons 2022

うきうきワインの玉手箱

11,781 円 (税抜き)

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・パルタジェ・ジル・ベルリオーズ元詰 生産地フランス/サヴォワ/AOCシニャン・ベルジュロン 品種/セパージュ アッサンブラージュルーサンヌ種100% 内容量750ml JANコード4573542514008
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2022

年・ドメーヌ・パルタジェ・ジル・ベルリオーズ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)・フランス・ジュラ・サヴォワ地方・AOPシニャン・ベルジュロン・ルーサンヌ種100%・RVF誌2024年版唯一の満点3つ星
★★★生産者・酸化防止剤SO2無添加・ヴァンナチュール・12.5%%・赤のロウ封印キャップ Domaine Partage Gilles Berlioz Les Fripons 2022 AOC Chignin Bergeron フランス・サヴォワ地方から人気辛口白ワイン愛好家大注目!フランス・サヴォワ地方・AOCシニャン・ベルジュロン自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目!熟成のポテンシャルが高い、ルーサンヌ種100%を使用したサヴォワの辛口白ワイン!レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス(RVF)誌2024年版で最高評価で唯一の満点3つ星
★★★生産者に選出(満点選出は1社のみ)の究極ドメーヌ!パルタジェ・ジル・ベルリオーズ家!現地のライターのコメントは『工場労働者の息子であるジル・ベルリオーズは、独学でワイン造りを始めた。造園家として訓練を受けた彼は、1990年にパートナーのクリスティーヌに手伝ってもらい、シニャン地区で0.8ヘクタールから始めた。現在は4.5ヘクタールを所有し、馬の助けを借りて耕し、2005年に有機農法に転換、その後ビオディナミ農法に移行した(認証は受けていない)。シンプルなシニャンからモンドゥーズまで、そして区画選択によって醸造された特別なシニャン・ベルジュロンも忘れてはならない。すべてのワインが模範的な表現を示している。経験豊かな愛好家たちが、数量限定のこの金細工師のワインを買い求めている。地域全体と世代全体に道を示した、欠かすことのできないアドレスである。』と絶賛!1990年にジル・ベルリオーズによって設立!ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました!機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています!(ドメーヌのブドウ畑は6ヘクタール。これらはシニャン村の周辺に位置している。ブドウ品種は主にルーサンヌ(3.5ヘクタール)、ジャケール(0.6ヘクタール)、ルーセット(0.3ヘクタール)、モンドワーズ(0.8ヘクタール)、それにガメイとペルサン。)ある評論家曰く『南向きのシャトーのテロワールに植えられたルーサンヌ(またはベルジュロン)。レ・フィーユ、レ・クリスティーヌ、レ・フリポンのワインはこのエリアから生まれる。シニャン・ベルジュロンのアペラシオンを名乗るこれらのワインはすべて、ドメーヌの偉大な特産品である。このドメーヌでは、フランス最高のルーサンヌも生産されている。オー・クレイの区画にはジャケール(クリクリとル・ジャジャのキュヴェ)とアルテッセ(エル・ヘムのキュヴェ)が植えられている。ドメーヌ・パルタージェのワインを味わうことは、忘れがたい体験となる。感動的で官能的なワインは、細心の注意を払って醸造されている。最高のビオディナミ栽培だ。』と絶賛!「このシニャン・ベルジュロン・レ・フリポンの色は濃く、黄金色で、緑色と琥珀色のハイライトがある。ノーズはエンピルマティックでやや控えめ。頭でっかちな豊かさを放ち、熟達した表現力を証明する。砂糖漬けの果実が、花、バルサミコ、蜂蜜の香りと混じり合う。火打石、焦がしたニンニクやマッチ、アルニカ、ドライアプリコット、砂糖漬けのオレンジ、カレーのアロマもある。味わいはまろやかでフルボディ。甘美なテクスチャーがあり、スパイシーなアロマと滑らかな舌触りがそれを引き立てる。上質なミネラルが支えとなり、心地よいフレッシュさが余韻に残る。」フランス最高のルーサンヌとコメント!2020年が初ヴィンテージで3回目のヴィンテージ!しかもテロワール:東向きの粘土石灰質土壌に石灰岩の母岩、リュー・ディ・レ・シャトー、樹齢25年!醸造と熟成:グラスファイバー製のタンクで、ほとんど手を加えず、その後、渦が続くように楕円形のタンクを寝かせて約6ヶ月熟成させる!相性の良い料理:フォアグラのエスカロップ、ブシェ・ア・ラ・レーヌ、クネル・ド・ブロッシュ等、RVF誌2024年版唯一の満点3つ星
★★★生産者に選出の快挙!レモンなどのような爽やかな香り、味わいには塩味や苦みが少し感じられる白ワイン生産量の少ないシニャン・ベルジュロンAOP!東向きの斜面の区画のブドウを使用!柑橘系のアロマティックな香り、少し塩味も感じられる厚みのある味わい!ルーサンヌを使用したサヴォワの白ワイン!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! 現地のライターによると『工場労働者の息子であるジル・ベルリオーズは、独学でワイン造りを始めた。造園家として訓練を受けた彼は、1990年にパートナーのクリスティーヌに手伝ってもらい、シニャン地区で0.8ヘクタールから始めた。現在は4.5ヘクタールを所有し、馬の助けを借りて耕し、2005年に有機農法に転換、その後ビオディナミ農法に移行した。 シンプルなシニャンからモンドゥーズまで、そして区画選択によって醸造された特別なシニャン・ベルゴンも忘れてはならない。すべてのワインが模範的な表現を示している。経験豊かな愛好家たちが、数量限定のこの金細工師のワインを買い求めている。地域全体と世代全体に道を示した、欠かすことのできないアドレスである。』と絶賛! 1990年にジル・ベルリオーズによって設立!ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました!機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています!キュヴェ名は当主であるジルのあだ名に由来!2020年が初ヴィンテージで3回目のヴィンテージ!
■ぶどう品種:ルーサンヌ種100% 熟成のポテンシャルが高い、ルーサンヌ種100%を使用したサヴォワの辛口白ワイン!レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス(RVF)誌2024年版で最高評価で唯一の満点3つ星
★★★生産者に選出(満点選出は1社のみ)の究極ドメーヌ! 「(中略)砂糖漬けの果実が、花、バルサミコ、蜂蜜の香りと混じり合う。火打石、焦がしたニンニクやマッチ、アルニカ、ドライアプリコット、砂糖漬けのオレンジ、カレーのアロマもある。味わいはまろやかでフルボディ。」フランス最高のルーサンヌとコメント! レモンなどのような爽やかな香り、味わいには塩味や苦みが少し感じられる白ワイン生産量の少ないシニャン・ベルジュロンAOP!東向きの斜面の区画のブドウを使用!柑橘系のアロマティックな香り、少し塩味も感じられる厚みのある味わい!ルーサンヌを使用したサヴォワの白ワイン!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!

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