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お茶漬けやおにぎりには、これだね 美味しいベニサケ 塩鮭 昔なつかしの新巻きサケ 鮭茶漬け 美味しい天然鮭 山漬け 海産物問屋焼津日宏 5,480 円 （税抜き） 商品情報 名称 べにさけ中辛塩 10切れ原材料名 べにさけ（ロシア、アメリカ、北海道）、国産塩のみの無添加保存方法 −18°C以下で冷凍で50日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス送料無料極上天然紅鮭 中辛塩(8%~11%) 10切れ 山漬けおいしい鮭 酒のつまみ ごはんにあう魚 ごはんのお供 鮭切り身 お茶漬けやおにぎりには、これだね 美味しいベニサケ 塩鮭 昔なつかしの新巻きサケ 鮭茶漬け 美味しい天然鮭 山漬け 鮭（さけ・しゃけ）のあの赤い色素成分はアスタキサンチンと呼ばれるもので、本来青色ですが、加熱することによって赤色に変わります。抗酸化力が極めて高い栄養成分で、ビタミンEの約550〜1000倍にも相当するといわれ、老化やがんの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。鮭は川に遡上するとき、強烈な紫外線を浴びるため、活性酸素が大量に発生しますが、強力な抗酸化力を持つアスタキサンチンが活性酸素を除去して、鮭の身を守ってくれるんです。アスタキサンチンは、発がん抑制や糖尿病腎症の抑制、眼精疲労の改善、免疫機能向上、ストレス解消などにも役立つ栄養成分です。アスタキサンチンを含む食品には、鮭のほかにきんめだいやえび、かに、いくら、すじこなどが挙げられます。 鮭（さけ・しゃけ）には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。 1 この商品の詳細を調べる 食品 » 魚介類・水産加工品 » サケ ニッコーサービス アスタキサンチン
