≪4年熟成赤レイミーがこの価格！？≫ ●[RP94点]
8,668 円 （税抜き）
■132本完売！ 24本追加いたしました。
■パーカー監修アドヴォケイト誌94ポイント（同銘柄歴代1位） ◎何気に凄い一本ではないかと…。 D・レイミーほどの醸造家の、高品質なナパ産フルーツを使用した赤ワインが、税別とはいえ7,000円台で飲めるというのは、実はもっと注目されても良いのではないか…そんな思いも抱かせるワイン、『クラレット』。 「万人を旨いと言わせる」ことが難しいワインの世界にあって、誰にも愛されるカリフォルニア・クラレットの代表作であり、そういった意味でもこの価格で信頼できる大変貴重な一本です。 加えてこの度ご案内の’18年はアドヴォケイト誌同銘柄歴代1位の
RP94点
を獲得した傑出ヴィンテージ。今飲んでも、ストック（熟成）されても宜しいかと思います。 ◎クラレット（Claret） 複数品種を用いたボルドー・ブレンド、『クラレット』。 本家ボルドーが「カベルネ＋フラン＋メルロー＋マルベック＋プティ・ヴェルド」を用いるのに対し、レイミーのクラレットは、その5品種に加え、シラーの少量ブレンドが特徴（’18年で9％）です。 これによりスパイシーさが加わるのですが、それが嫌味にならず、上品なアクセントとして花を添え、料理を引き立たせます。 ボルドーを離れた『グレネリー』もやはりシラーを用いていますが、ワインを守るための法が、かえってその可能性を狭めているかもしれないのは、ある種のジレンマ。 ワイン法が出来る以前の16～19世紀頃までは、ボルドーでもシラーが使用されていたのですから。 ◎Wine Advocate（2020.7）よりRP94点
「Deep ruby-purple, the 2018 Claret is a blend of 55% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 10% Cabernet Franc, 9% Syrah and 2% Petit Verdot. It features blackcurrant aromas with accents of peppercorn, bacon, cedar, thyme and lavender. Full-bodied, its powerful, concentrated fruits are supported by finely grained tannins, and it has a long, still youthfully coiled finish. It will continue to unfold for several more years in bottle.」（Erin Brooks） ’18年は、カベルネ55％、メルロー24％、フラン10％、シラー9％、プティ・ヴェルド2％のブレンド。 47％がナパ・ヴァレー、12％がアレキサンダー・ヴァレーから。デイヴィッドはナパ、ソノマの双方で高品質なワインを手掛けてきましたが、その集大成とも言えましょう。残りはハイ・ヴァレー、RRV、ソノマ・カウンティなどから。 しなやかでフルーティな飲み易い赤でありながら、一方で熟したレッドチェリー、レッドプラムから黒系フルーツ、タバコ、モカ、ドライフラワー、トーストしたオークなど、数多の要素を内包。この価格としては極めて複雑な深みをも持ち併せています。 旧世界の構造と、新世界の親しみを兼ね備えた名作と言えましょう。 レイミー自ら「長期熟成を目的としたワインではない」と公言しているように、新樽の使用を24％に抑え（熟成期間は12ヵ月）、早くからの飲みやすさも大切にしています。 上述した、シラーによる肉料理への対応をも広げたスパイシーさ、シームレスできめの細かい道中、そして長く心地よい余韻と、この価格帯のボルドー系赤に求めたい要素をすべて押さえつつ、レイミーならではの加点が加えられています。●「プチ贅沢」をお手頃価格で叶えるワインであり、また日頃万円クラスのナパ・カベを楽しまれている方にとっては、上質なデイリーともなりましょう。