ここがポイント! バーナーで加熱したコテを当て 「ジュッ」とキャラメリゼ!!シブーストやクレームブリュレづくりなど安定して、きれいな仕上りに!! 加熱したコテ部を当てる ことで直火よりも瞬間的 に加熱できます。ムースの焦げ目付けも可能。 3ミリ厚のコテ。高い蓄熱性で連続作業に便利。 コテの着脱は蝶ねじを回すだけ。工具は不要です。 商品仕様
●サイズ/ バーナー本体、ボンベ、コテ、スタビライザー組付時使/幅238×奥行100×高さ285mm コテ部/幅60×高さ70×厚さ3mm
●火口径/22mm
●重量/ バーナー本体、ボンベ、コテ、スタビライザー組付時:792g コテのみ:150g
●発 熱 量 /3.3kW(2,800kcal/h) (KC-860使用時)
※1
●火炎温度 /1400℃〜1600℃
●燃焼時間 /約1時間20分 (KC-860 1本使用時)
※2
●ガス消費量/236g/h (KC-860使用時)
※1
●点火方式 /圧電点火方式
●コテの材質/ステンレス
※1:30分の連続燃焼データより換算したものです。
※2:10分間の燃焼データを1時間に換算したものです。 関連商品 新富士バーナー「SOTO」シリーズのバーナーや燻製チップなど類似商品はこちらSOTO 新富士バーナー 炙りマスターPro[4,110円SOTO 新富士バーナー 炙りマスターPro[5,480円SOTO 新富士バーナー 炙りマスターCB[K4,110円SOTO 新富士バーナー炙りマスターPro K2,525円SOTO 新富士バーナー ハイパワーガス KC715円SOTO 新富士バーナー 炙りマスタープチ[K6,600円SOTO 新富士バーナー 炙りマスタープチ[K6,600円新富士バーナー 自動点火方式プロパンバーナー 31,900円SOTO 新富士バーナー 炙りマスターPro用715円新着商品はこちら2024/11/18公共団体でも採用! TYN害獣鳥対策研究会 ハ4,108円2024/11/16シンワ測定 スプリングクランプ 70mm 7400円2024/11/16シンワ測定 スプリングクランプ 60mm 7341円再販商品はこちら2024/11/18ヒマサ カクマン左官[0203609] 元首 2,810円2024/11/18ヒマサ カクマン左官[0203566] 腰高平2,810円2024/11/18ヒマサ カクマン左官[0201138] メンド2,780円2024/11/18 更新