全粒粉★健康を考えるなら全粒粉ですね。
1,737 円 （税抜き）
☆中力小麦をまるごと製粉した全粒粉です。 製粉後に糠を加える全粒粉ではありません。
☆全粒粉の風味をいかしたパンや クッキー作りにどうぞ。
☆品種は「イワイノダイチ」、 タンパク質（グルテン）は8.1%前後になります。 ○原材料：有機小麦（青森県）国内産有機栽培にこだわった 全粒粉フランスパン、 全粒粉バケット、 全粒粉カンパーニュを 焼くならばこの小麦粉です。 タンパク質は8.1%前後 全粒粉が健康と美容に 良い理由は 豊富なビタミン類、繊維質、カルシウムや鉄分などの ミネラルを含み栄養価に優れていて 白い小麦粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、 ビタミンB1の含有量も高く 血糖値の上昇が低いことです。 この全粒粉は25％の皮部分を混ぜて有ります。 栄養的にも優れ繊維質もタップリです。
★ この「全粒粉小麦粉」は
★中国産小麦不使用
★国産有機小麦使用
★農薬不使用
★化成肥料不使用
★安定剤不使用
★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用
★食品添加物無添加 なので安心安全です。