カテゴリ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 中華包丁 そば切り包丁 ペティナイフ 三徳包丁 筋引包丁 骨スキ包丁 パン切り包丁 ケーキナイフ チーズナイフ 冷凍包丁 子供向け包丁 砥石・シャープナー 包丁セット その他 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 55,000 円 （税抜き） ダマスカス紋様をまとったハイエンドモデル ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。 均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。 ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約20cm 構造133層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133層ダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可 この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 牛刀包丁 MIYABI ハンドルエンド シェイプアーチ ZWILLING エンドキャップ
ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 55,000 円 （税抜き） ダマスカス紋様をまとったハイエンドモデル ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。 均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。 ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約20cm 構造133層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133層ダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可 この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 牛刀包丁 MIYABI ハンドルエンド シェイプアーチ ZWILLING エンドキャップ
