※サバの産地は仕入れの際のサバの脂の乗り具合によって、国産またはノルウェー産となります。 実際の産地は商品現物の裏面を参照してください。 産地を国産に限定した場合、昨今の環境変化等による漁獲量の減少な
1,080 円
野菜、つけダレ（ポン酢）がすべてセットになった、ふぐ鍋セットです。 食材の準備は不要ですので、すぐに料亭のてっちり鍋の味をお召し上がりいただけます。 保存される時は、冷蔵庫に入れてください。 真空パッ
12,204 円
牛タンのうまみが心にしみ入る「牛タンシチュー」 フォンにはこだわっています！と料理長からの自信にあふれた言葉通りの深い味わい。和食業界にどっぷりつかり、出汁の味を研究し続けてきたからこそのするどい舌で
1,296 円
魚の切り身が丸ごと入った、出汁の効いた無添加のお茶漬けです。 神田川俊郎氏に学んだ日本料理の板前がダシにこだわり、触感にこだわって丁寧に作っています。 一度食べたらまた食べたくなる商品です。 出汁は寒
3,780 円
商品説明 名称惣菜（鮎の甘露煮） 原材料鮎（国産）、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、酒、みりん、水あめ、ほうじ茶、山椒、寒天 内容量200g 賞味期限 製造日より1年半（通販では発送時点で半年以上賞味
1,296 円
東京ギフトショーでバイヤー様達に大絶賛のこちらの商品、 「だしの香りがいい！」 「具材がしっかりと食べれる。」 「日本のだしがホッとする。」 との声を頂きました。 鯛や野菜はすべて国産ものでダシにこだ
1,800 円
大阪名物の肉吸いを美味しさそのままレトルトに。 鰹節や昆布などから取った関西の上品な出汁の中に、薄切りにした国産牛をたっぷりと入れました。肉や野菜の素材の旨味が溶け込んだ本場大阪の肉吸いをご賞味下さい
1,080 円
フジテレビの人気番組 「めざましどようび」にて紹介されました！(2023年5月20日) 特大サイズが驚きの「鯛の兜煮」を味わい尽くす うわ〜大きい！との声があがること間違いなしの驚きの大きさ。そんな特
1,026 円
味源特製のこだわり出汁をベースに2種類の味噌をバランス良く配合。 複数の具材から染み出る素材の旨みも相まって深い味わいの豚汁に。また、それぞれの具材にもしっかりと味を染みこませています。 無添加の優し
1,080 円
【商品説明】 ガーリックが効いた鶏手羽のトマト煮 骨付きの鶏手羽を洋風のトマト煮に！骨から染み出る旨味とトマト煮のさっぱりとした風味が合わさった煮汁に、ガーリックをしっかりと効かせることでご飯やお酒が
972 円
お上品めながら味は中までしゅんでます！「豚の角煮」 関西では、煮汁が材料の中までしっかりしみていることを「しゅんでいる」といいます。豚の角煮の美味しさは甘くておいしい脂肪だと常々思っているのですが、今
1,134 円
お召し上がり方 鍋にダシを移して沸騰したら具材を入れて身が白くなったら食べていただけます。 お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。 保存される時は、冷蔵庫に入れてください。 真空パックにした商品
9,504 円
※鮮度の良い天然の猪を使用している為、猪肉の入荷が猟によるところが大きく、発送までお日にちがかかる場合もございます。 何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。お急ぎの場合はお問い合わせをお願い致します
8,964 円
お子様の健やかな成長を願って。それぞれの料理に古くから言い伝えられる縁起の良いものを揃えております。 歯固め石もお付けいたします。 各料理を真空パックに詰めてお届けしますので、衛生的で安心してお召し上
14,364 円
ダシと野菜、薬味、つけダレ（ポン酢）までセットになった、鯛鍋セットです。 食材の準備は不要ですので、すぐに料亭の鯛鍋の味をお召し上がりいただけます。 保存される時は、冷蔵庫に入れてください。 真空パッ
5,940 円
お子様の健やかな成長を願って。それぞれの料理に古くから言い伝えられる縁起の良いものを揃えております。 歯固め石もお付けいたします。 こちらの商品は、中身のみの販売になります。容器等はご自身でご用意くだ
6,800 円
野菜、つけダレ（ポン酢）がすべてセットになった、ふぐ鍋セットです。 食材の準備は不要ですので、すぐに料亭のてっちり鍋の味をお召し上がりいただけます。 保存される時は、冷蔵庫に入れてください。 真空パッ
14,364 円
＜セット内容(計5個入り)＞ 5種類の惣菜を詰め合わせております。 【5種類の惣菜】 ・牛タン味噌シチュー ・豚汁 ・粕汁 ・肉吸い ・カレースープ 食品表示 牛タン味噌シチュー 名称惣菜（牛タン味噌
4,320 円
セット内容をボリュームアップしてリニューアルしました！ メインの選べる惣菜を8種類、副菜4品の計12食セットです。 ※副菜の高野豆腐以外が無添加のお惣菜となります。高野豆腐は凝固剤が入る為、無添加では
6,500 円
商品説明 名称惣菜（肉じゃが） 原材料じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃく、牛肉（国産）、醤油、砂糖、みりん、酒、鰹、昆布 内容量150g×2P 賞味期限 製造日より1年半（通販では発送時点で半年以上
972 円
日本料理の真髄「魚の煮付け」を大きな赤魚で。無添加の出汁がたっぷり染み込んだ身は柔らかくふっくらとした食感をお楽しみ頂けます。 商品説明 名称惣菜（赤魚の煮付け） 原材料赤魚（アメリカ産）、醤油、砂糖
1,080 円
【鯛寒天】 東京ギフトショーでバイヤー様達に大絶賛のこちらの商品、 「だしの香りがいい！」 「具材がしっかりと食べれる。」 「日本のだしがホッとする。」 との声を頂きました。 鯛や野菜はすべて国産もの
3,400 円
一番大きなお皿をご用意ください！「金目鯛の煮つけ」 頭からしっぽまでの大きさにまず驚き、食べてみての身の厚さに二度驚き、食べ終わって思った以上の満足感に浸りきる。そんな幸せを「金目鯛の煮つけ」でお届け
4,762 円
東京ギフトショーで女性のバイヤー様に大絶賛！！ 「トマトなのにフルーティー」「寒天とは思えないプルプル感」「果肉がしっかり味わえる」 とのお言葉をいただいた商品です。 トマトは大阪高槻市で採れる「三箇
1,600 円
TVでも紹介された当店自慢の「鯛の兜煮」入りのお得なお試しセット！ 3種のお惣菜に加えて（チキンのトマト煮、和牛の肉じゃが、鯛のあら煮）、3種の副菜（筑前煮、ひじきの煮付け、切り干し大根）もセットにな
4,000 円
酒粕と白みそを絶妙に配合し、上品な甘味のあるやさしい味わいの粕汁です。鮭の切り身を丸ごと入れることで鮭の旨味が溶け出してかす汁の味わいを更に深めてくれます。 商品説明 名称惣菜（粕汁） 原材料鮭（ノル
1,080 円
商品説明 名称惣菜（ハンバーグ） 原材料豚肉（カナダ産）、牛肉（オーストラリア産）、人参、玉ねぎ、小麦、味噌、塩、胡椒、卵、にんにく、食用食物油、生姜、酒、ナツメグ 内容量180g 賞味期限 製造日よ
972 円
和食のプロが作る創作カレースープ。和の風味も取り入れつつ、煮込んだ具材の味わいに、スパイスの効いた本格派 カレーに仕上がっています。カレー好きな方にも是非一度お召し上がり頂きたい逸品です。 商品説明
1,080 円