中富良野町を含む自園葡萄100%！ 富良野地域のテロワールから生まれるシャープで生き生きとした酸味を存分に生かした白ワインです。 丁寧に樽発酵・樽熟成を行い、程よい樽の香味を感じる仕上がりになってます
15,000 円
★☆野菜ソムリエサミット2024金賞受賞★☆ 北海道中富良野町がある富良野盆地は、 1日の気温差、年間を通しての気温差も大きい気候。 寒暖の差が大きいため糖度がのりやすく、 野菜・果物の栽培に適してい
17,000 円
お酒によく合う商品をまとめました。 お酒やビールなど、晩酌に最適な味です。 上富良野産豚肉を豚肉処理場から直接仕入れ、素早く仕上げました。 新鮮な豚肉の味をお楽しみください。 大きい目の肉が入ったポチ
14,000 円
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、 大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。 幻の小麦「はるゆたか」の湯種を使い、しっとりもっち
13,000 円
★☆野菜ソムリエサミット2024最高金賞受賞★☆雄大な大地・北海道中富良野町がある富良野盆地は、 1日の気温差、年間を通しての気温差も大きい気候。 寒暖の差が大きいため糖度がのりやすく、 野菜・果物の
55,000 円
バニラビーンズはマダガスカル産ですが、それ以外は北海道の食材で作っています。 旭川近郊の新鮮な鶏卵、砂糖は北海道の砂糖・甜菜糖。 生クリームは、別海町産。 それらの材料を一つ一つ手作りで焼き上げていま
14,000 円
アスパラガスの産地である中富良野町でも栽培している農家さんが少ない高級食材。 グリーンアスパラガスより糖度が高く、さらにやわらかいのが大きな特徴です。 皮が柔らかく生でも食べやすい紫アスパラガスは薄く
24,000 円
農薬・化学肥料を一切使わず「体に優しい・食べておいしい」をモットーに思いを込めて栽培した有機玉ねぎです 商品説明名称有機玉ねぎ 産地名北海道中富良野産内容量有機玉ねぎ10kg保存方法 直射日光は避け、
12,000 円
富良野地方の豊かな自然と肥沃な大地の上で のびのびと育った黒毛和牛です。 出荷5カ月前からもち米を与えるビタミンコントロール等、 特別な飼育方法を採用する事で、 凝縮された肉の旨みと口どけの良い脂質が
17,000 円
全て北海道産の素材で作りました。 牛の町、別海町のマスカルポーネチーズと生クリーム。 旭川近郊の新鮮な鶏卵、砂糖は北海道の砂糖・甜菜糖。 北海道産小麦粉。 原材料はそれだけ。 それらの材料を一つ一つ手
16,000 円
「オーガニックを日常に」 野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のシェフが作る、乳・卵不使用、植物性食品のみで焼き上げたガトーフショコラとオーガニックコーヒー豆使
22,000 円
ウィンナーソーセージのスモークとノンスモークのセットです。 上富良野産白豚を使い、丁寧に仕上げています。 ノンスモークウィンナーは、 あっさりとした風味で、朝食に最適です。 上富良野豚の旨味と甘み、
14,000 円
【バローンケルナー】 中富良野町にある自園のケルナーを100%使用。 ケルナー特有のフルーティーで華やかな香り、酸味が心地よくレモンを思わせるような辛口ワインです。 商品説明 名称 バローンケルナー&
15,000 円
農薬・化学肥料を一切使わず、有機JAS認定を取得し「体に優しい・食べておいし」をモットーに思いを込めて栽培した有機じゃが芋です。 大地の恵み、太陽の恵み、自然の恵みをいっぱい貰って育ったじゃが芋です。
12,000 円
雄大な大地、北海道中富良野町で、 寺坂農園と仲間の農家さんがこだわって 生産した野菜を主原料にこだわりの調味料を加え、 1本ずつ手作りしているドレッシングです。 素材に対する私たちのこだわりや想いをそ
17,000 円
チョコレート以外は道産の食材で作ったショコラグラサージュです。 これまで5号（約15cm）のホールタイプのみ扱ってまいりましたが、 多くのご要望を頂きお一人様用の食べきりサイズ2号（約6cm）を提供い
12,000 円
［木のぬくもりを大切にしたくつろぎの宿］ 1996年にオープンしたスイスの山小屋風ペンション。 自然豊かな北星山にあるペンションの敷地内には、かわいい2頭のろばがいます。 夏はラベンダー畑（ファーム富
10,000 円
自社農園（寺坂農園）で栽培した、完熟採り『ミニトマトほれまる』100%の手作り無添加ジュースです。 そのまま食べると果肉がしっかりとしていて、風味甘みの余韻が漂うほれまる。 その良さを損なわないように
71,000 円
チョコレートはガーナ産、それ以外の全ては北海道産の素材で作りました。 旭川近郊の新鮮な鶏卵、砂糖は北海道の砂糖・甜菜糖。 生クリームは、別海町産そして北海道産小麦粉。 原材料はそれだけ。 それらの材料
14,000 円
【バローンケルナー】 中富良野町にある自園のケルナーを100%使用。 ケルナー特有のフルーティーで華やかな香り、酸味が心地よくレモンを思わせるような辛口ワインです。 【バローンルージュ】 キャンディや
15,000 円
ミニサイズのカタラーナプレーン12個のセットです。 道産の食材 生クリーム 卵 甜菜糖を使用したカタラーナです。 道産でない食材はバニラビーンズぐらい。 重量比で99.9%が道産食材で出来たカタラーナ
23,000 円
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」 のコンフィチュールとピクルスのセット。 オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農産物をシェフの手
13,000 円
【中富良野町オリジナルワインセット】 富良野地区の大自然で育ったブドウで仕上げた、中富良野町オリジナルワインです。 冷涼なテロワールならではの爽快感のある酸味と、軽やかな果実味をお楽しみください。 商
19,000 円
上富良野産の豚ひき肉を使用して出汁の旨味が効いたそばつゆと合わせたスパイス香るキーマカレー 商品説明名称スパイスキーマカレー 内容量1.4kg （1食200g×7）豚肉、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょ
18,000 円
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックオーベルジュ「エルバステラ」のシェフが作る完全無添加餃子。 豚肉の代わりに北海道産有機大豆（自然栽培）を使用した動物性食品は不使用の“vegan gyoza”で
33,000 円
中富良野の小さな本格手焼きバウムクーヘン専門店です。 一層一層生地をおたまで手がけする事にこだわって 丁寧に焼いた手作りバウムクーヘンです。 乳化剤や液体ショートニングを使わずに焼いていますので、 市
16,000 円
なかふらの工房の、製品をお試しいただくためのセットです。 ロースハムやベーコンの定番をはじめ、おつまみに合う少々辛めのソーセージなどをセットにいたしました。 上富良野産豚肉を、豚肉処理所から直接仕入れ
14,000 円
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町の「どこか農場」で農薬も化学肥料も使わずに育てられた10種類を超えるベリー達。 いずれも、味・色・香りに一癖ある個性派揃い。 ベリー栽培に最適の北の大地、中
13,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載された ジンギスカン店「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度とリピートが多い、 ワ
22,000 円
Medicine Leatherオリジナル本革製コースターとMedicine coffee beansの自家焙煎コーヒー豆のセットです。 レザーはアメリカ産の上質な革を使用。革の経年変化を楽しめます。
14,000 円