タグ ヴィンツァーサラミ ベーコンブロック チャンピオンサラミセット バラエティーセット レバーペースト ドイツスタイル スモークハム フライッシュケーゼ ペッファーバイサー ケーゼグリラー へんじんもっこ クイックビュー 4.36 ドイツ名:グローべメトブルスト 津南ポークの赤身の多い豚のもも肉で作りました。 煙を透過する袋に詰め、冷燻をかけました。 乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ〜。 スモーク 2,080 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.25 3年に1回行われるドイツIFFA品評会にて金賞受賞! 量 目:5本入り140g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(国産または豪産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 5 牛肉の基本生地に豚の粗挽き肉を合わせたボイルタイプのソーセージ。 スパイシー(辛くはない)だが、しっかり肉の旨味を感じられる味わいです。 スモークタイプですので、基本的にはゆでるソーセージです。 ただ 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 5 粗挽きの豚肉と牛肉の生地の中に国産のニンニクチップをちりばめた、とっても贅沢なソーセージ。 このままスライスして食べても、焼いても旨い。 ニンニクチップのシャリっとした食感が溜まりません。 ビールなど 1,320 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.42 へんじんもっこオリジナルです。 国際大会で3年連続金賞を頂いています。 レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。 8mm位に切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつ 1,320 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.29 DLGコンテスト2024で金賞を受賞した商品を3種詰め合わせです。 ◆焼きソーセージ(5本入)原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V. 3,340 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.67 ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。すでにスライス済 980 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.67 セットの内容 (商品の特徴、原材料、保存方法は 下記商品リンク先でご覧下さい)左上から 焼きソーセージ5本x1 あらびきウインナー5本x1 もっこチョリソー5本x1 レバーペースト150gx1 たまと 6,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.26 ●内 容 ★たまとろサラミ160g1本 ★貴腐サラミ2本入り90g ★ペッファーバイサー3本入り110g ※『貴腐サラミ』(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ)はへんじんもっこの登録商標です。 へんじんも 6,460 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.06 1993年から冬期間だけ細々と製造・販売していた日本人初の「幻の白カビサラミ」こと「貴腐サラミ」(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ=生サラミ)です。 1999年ヨーロッパのサラミ・生ハム品評会に羊腸詰め 3,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.33 ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめま 1,960 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.71 ドイツ2004IFFA金賞受賞! 全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。 基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、 どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。 ※肉以 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.67 2005/03ドイツ農業協会主催の品評会で銀賞受賞商品! グリーンのホールペッパーを練りこんだちょっと贅沢な目茶うまのサラミ バイサーとは噛み切るという意味で、スライスでもよいが洋酒や焼酎の ロック、 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 720円(新税率8%) 税抜価格667円 チーズの入ったグリル用ソーセージ 冷めても美味しいので、お弁当にもグーです。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(豪産)、チーズ 1,050 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 赤ワインを入れて作ったサラミです。 量 目:1本200gに詰めて現在の体重が約140g前後です。 原 材 料 :牛肉(豪)、国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10 2,080 円 へんじんもっこ クイックビュー 3 スモークタイプの細挽きボイルソーセージ。 2005年国際大会ズーファーで金賞受賞商品。 なめらかになるまでカッテングした詰め物のないソーセージ。 バランスの取れた配合のスパイスは上品で、ボイルして熱々 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 ドイツ2004IFFA銀賞受賞! Schinkenmettwurst:シンケンメトヴルスト 赤身の多いハム材料で作った生ソーセージの意。 最近ヨーグルト等で注目を集めているプロバイオチックス 乳酸菌の 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.27 ドイツスタイルの豚もも肉の生ハム。 イタリアタイプとは違い、低温の強いスモークが特徴。 2005ドイツSueffa金賞受賞! スラバクトでも金賞に輝いた商品。 量 目:100g(スライス) 原 1,560 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 原木を150gにカットした、使いやすい量です。 1cm位の厚さに切り、フライパンで裏表軽く焦げ目をつけて 食べて下さい。 付け合わせは我が家では佐渡産リンゴを 白ワインで煮ておいたものよく使いますが、 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.33 ギフト対応 3,394円(新税率8%) 税抜価格3,143円 ※クール便でのお届けの為送料無料対象外です。 ドイツIFFA金賞商品3点セット!! 基本的に、焼きソーセージはノンスモークなので焦げ目をつ 4,680 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 ビールに合うソーセージということでしょうか。 このままおつまみしてもよいし、サラダにしても合うし、 パンにはさんでサンドイッチにしてもグーです。 粒マスタードの入ったまろやかな味の大型ソーセージ。 量 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.5 2004ドイツIFFA金賞受賞! プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。 健康に良い発酵食品です。 ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、 たったの1日で出来ますが、豚腸の32〜34 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 スモークタイプのサラミ。 2mm程度の厚さに切ってお召し上がり下さい。 へんじんもっこの作る生サラミ(発酵サラミ)はスローフード食品 でもあるが、最近サラミ作りは「サラミが健やかに育つように環境 を整 3,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.29 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い焼いて食べるソーセージ。バーベキューに最高! 当店一押し商品 スラバクト金星賞受賞! 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.8 ギフト対応 4,525円(新税率8%) 税抜価格4,190円 2004年、3年に1回の世界最大級の食肉産業見本市で 行われた品評会於いて、オヤジ店長に対抗して倅工場長が製造した 全てゴールドメダルを獲 6,240 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 750円(新税率8%) 税抜価格694円 なめらかな、細引きタイプのスモークソーセージ。 トマトフレークのやさしい甘さが特徴です。 小さい方からご年配の方まで、どんな料理にも合う、ソーセージです。 豚 980 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 スモークを軽くかけたジューシーなスモークハム。 豚のもも肉で作ってあります。 サラダなどにするとスモークの香りが大人向きの上品な香り。 すでにスライスしてあります。 量 目:1袋100g入り 原 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 ●内 容 ★ たまとろサラミ160g1本×1:Zwiebelmettwurst ★カッチャトーレ2本入り130g1袋×1:Cacciatore ★ペッパーバイサー3本入り110g×1:Pfefferb 5,340 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.31 たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミ 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.72 レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペーストで、 価格も安いため皆さんに定価でご購入頂いています。 ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通り に仕上げています。 1,320 円 « 1 2 3 4 5 »
へんじんもっこ クイックビュー 4.36 ドイツ名:グローべメトブルスト 津南ポークの赤身の多い豚のもも肉で作りました。 煙を透過する袋に詰め、冷燻をかけました。 乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ〜。 スモーク 2,080 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.25 3年に1回行われるドイツIFFA品評会にて金賞受賞! 量 目:5本入り140g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(国産または豪産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 5 牛肉の基本生地に豚の粗挽き肉を合わせたボイルタイプのソーセージ。 スパイシー(辛くはない)だが、しっかり肉の旨味を感じられる味わいです。 スモークタイプですので、基本的にはゆでるソーセージです。 ただ 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 5 粗挽きの豚肉と牛肉の生地の中に国産のニンニクチップをちりばめた、とっても贅沢なソーセージ。 このままスライスして食べても、焼いても旨い。 ニンニクチップのシャリっとした食感が溜まりません。 ビールなど 1,320 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.42 へんじんもっこオリジナルです。 国際大会で3年連続金賞を頂いています。 レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。 8mm位に切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつ 1,320 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.29 DLGコンテスト2024で金賞を受賞した商品を3種詰め合わせです。 ◆焼きソーセージ(5本入)原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V. 3,340 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.67 ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。すでにスライス済 980 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.67 セットの内容 (商品の特徴、原材料、保存方法は 下記商品リンク先でご覧下さい)左上から 焼きソーセージ5本x1 あらびきウインナー5本x1 もっこチョリソー5本x1 レバーペースト150gx1 たまと 6,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.26 ●内 容 ★たまとろサラミ160g1本 ★貴腐サラミ2本入り90g ★ペッファーバイサー3本入り110g ※『貴腐サラミ』(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ)はへんじんもっこの登録商標です。 へんじんも 6,460 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.06 1993年から冬期間だけ細々と製造・販売していた日本人初の「幻の白カビサラミ」こと「貴腐サラミ」(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ=生サラミ)です。 1999年ヨーロッパのサラミ・生ハム品評会に羊腸詰め 3,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.33 ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめま 1,960 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.71 ドイツ2004IFFA金賞受賞! 全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。 基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、 どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。 ※肉以 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.67 2005/03ドイツ農業協会主催の品評会で銀賞受賞商品! グリーンのホールペッパーを練りこんだちょっと贅沢な目茶うまのサラミ バイサーとは噛み切るという意味で、スライスでもよいが洋酒や焼酎の ロック、 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 720円(新税率8%) 税抜価格667円 チーズの入ったグリル用ソーセージ 冷めても美味しいので、お弁当にもグーです。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(豪産)、チーズ 1,050 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 赤ワインを入れて作ったサラミです。 量 目:1本200gに詰めて現在の体重が約140g前後です。 原 材 料 :牛肉(豪)、国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10 2,080 円 へんじんもっこ クイックビュー 3 スモークタイプの細挽きボイルソーセージ。 2005年国際大会ズーファーで金賞受賞商品。 なめらかになるまでカッテングした詰め物のないソーセージ。 バランスの取れた配合のスパイスは上品で、ボイルして熱々 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 ドイツ2004IFFA銀賞受賞! Schinkenmettwurst:シンケンメトヴルスト 赤身の多いハム材料で作った生ソーセージの意。 最近ヨーグルト等で注目を集めているプロバイオチックス 乳酸菌の 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.27 ドイツスタイルの豚もも肉の生ハム。 イタリアタイプとは違い、低温の強いスモークが特徴。 2005ドイツSueffa金賞受賞! スラバクトでも金賞に輝いた商品。 量 目:100g(スライス) 原 1,560 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 原木を150gにカットした、使いやすい量です。 1cm位の厚さに切り、フライパンで裏表軽く焦げ目をつけて 食べて下さい。 付け合わせは我が家では佐渡産リンゴを 白ワインで煮ておいたものよく使いますが、 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.33 ギフト対応 3,394円(新税率8%) 税抜価格3,143円 ※クール便でのお届けの為送料無料対象外です。 ドイツIFFA金賞商品3点セット!! 基本的に、焼きソーセージはノンスモークなので焦げ目をつ 4,680 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.5 ビールに合うソーセージということでしょうか。 このままおつまみしてもよいし、サラダにしても合うし、 パンにはさんでサンドイッチにしてもグーです。 粒マスタードの入ったまろやかな味の大型ソーセージ。 量 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 3.5 2004ドイツIFFA金賞受賞! プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。 健康に良い発酵食品です。 ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、 たったの1日で出来ますが、豚腸の32〜34 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 スモークタイプのサラミ。 2mm程度の厚さに切ってお召し上がり下さい。 へんじんもっこの作る生サラミ(発酵サラミ)はスローフード食品 でもあるが、最近サラミ作りは「サラミが健やかに育つように環境 を整 3,220 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.29 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い焼いて食べるソーセージ。バーベキューに最高! 当店一押し商品 スラバクト金星賞受賞! 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.8 ギフト対応 4,525円(新税率8%) 税抜価格4,190円 2004年、3年に1回の世界最大級の食肉産業見本市で 行われた品評会於いて、オヤジ店長に対抗して倅工場長が製造した 全てゴールドメダルを獲 6,240 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 750円(新税率8%) 税抜価格694円 なめらかな、細引きタイプのスモークソーセージ。 トマトフレークのやさしい甘さが特徴です。 小さい方からご年配の方まで、どんな料理にも合う、ソーセージです。 豚 980 円 へんじんもっこ クイックビュー 0 スモークを軽くかけたジューシーなスモークハム。 豚のもも肉で作ってあります。 サラダなどにするとスモークの香りが大人向きの上品な香り。 すでにスライスしてあります。 量 目:1袋100g入り 原 780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4 ●内 容 ★ たまとろサラミ160g1本×1:Zwiebelmettwurst ★カッチャトーレ2本入り130g1袋×1:Cacciatore ★ペッパーバイサー3本入り110g×1:Pfefferb 5,340 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.31 たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミ 1,780 円 へんじんもっこ クイックビュー 4.72 レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペーストで、 価格も安いため皆さんに定価でご購入頂いています。 ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通り に仕上げています。 1,320 円 « 1 2 3 4 5 »