松の実について 亜鉛を含むなど栄養価が高く、スーパーフードの一つにも数えられる松の実。別名をPine nut（パインナッツ）とも呼ばれます。 アジアでは古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用
3,154 円
決明子（けつめいし）について 決明子はエビスグサの種子の生薬名です。古くから漢方、薬膳の材料として用いられてきました。 決明子で作った健康茶は決明子茶、はぶ茶、ハブ茶とも呼ばれます。 有効成分のアント
9,396 円
玉ねぎ（タマネギ）について イランで発祥した玉ねぎ。日本で一般的に食べられる玉葱は「黄タマネギ」にあたります。 硫化プロピル、硫化アリルなどの硫黄化合物や色素成分のケルセチンが含まれサプリメントにも利
24,840 円
ビール酵母について ビール酵母（麦酒酵母）はビールを作る過程で生産される副産物です。乾燥粉末には栄養が多く、アミノ酸などたんぱく質が約50％、食物繊維が約30％。残りはビタミンB1、B2、B6、B12
20,520 円
ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビ
24,840 円
枸杞の実（クコの実）について クコの実は東アジアを原産とするナス科の植物の実です。古くから健康、美容に役立つ食材として使われ、ドライフルーツのように乾燥させたものは枸杞子（クコシ）として薬膳や漢方に使
19,980 円
アーモンドについて アーモンドはバラ科の植物で種子は自然な甘みと香ばしさを持つことから世界中で親しまれるナッツです。 ポリフェノールや不飽和脂肪酸、オイル、たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、葉酸、銅、
22,680 円
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、
6,480 円
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタ
1,663 円
枸杞の実（クコの実）について クコの実は東アジアを原産とするナス科の植物の実です。古くから健康、美容に役立つ食材として使われ、ドライフルーツのように乾燥させたものは枸杞子（クコシ）として薬膳や漢方に使
19,440 円
松の実について 亜鉛を含むなど栄養価が高く、スーパーフードの一つにも数えられる松の実。別名をPine nut（パインナッツ）とも呼ばれます。 アジアでは古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用
13,068 円
黒豆について 黒豆（黒大豆）は皮が黒い大豆の品種で、古くから様々な料理に用いられてきました。 たんぱく質が豊富なことから畑の肉と呼ばれ、昨今は黒まめ茶、くろまめ茶などヘルシーな健康食品としても人気があ
5,400 円
アーモンドについて アーモンドはバラ科の植物で種子は自然な甘みと香ばしさを持つことから世界中で親しまれるナッツです。 ポリフェノールや不飽和脂肪酸、オイル、たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、葉酸、銅、
7,452 円
松の実について 亜鉛を含むなど栄養価が高く、スーパーフードの一つにも数えられる松の実。別名をPine nut（パインナッツ）とも呼ばれます。 アジアでは古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用
63,720 円
黒豆について 黒豆（黒大豆）は皮が黒い大豆の品種で、古くから様々な料理に用いられてきました。 たんぱく質が豊富なことから畑の肉と呼ばれ、昨今は黒まめ茶、くろまめ茶などヘルシーな健康食品としても人気があ
3,564 円
松の実について 亜鉛を含むなど栄養価が高く、スーパーフードの一つにも数えられる松の実。別名をPine nut（パインナッツ）とも呼ばれます。 アジアでは古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用
38,556 円
決明子（けつめいし）について 決明子はエビスグサの種子の生薬名です。古くから漢方、薬膳の材料として用いられてきました。 決明子で作った健康茶は決明子茶、はぶ茶、ハブ茶とも呼ばれます。 有効成分のアント
3,240 円
ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビ
9,720 円
キチンキトサンについて まず「キチン」はエビ、カニ、オキアミの甲殻をはじめとして、昆虫、貝、きのこに至る多くの生物に含まれている天然素材です。 このキチンを加工するとキトサンに変わります。これがキチン
66,960 円
甜茶について 甜茶はバラ科の甜葉懸鈎子（てんようけんこうし）という植物から作られる健康茶です。 「舌が甘い」という漢字が示す通り、甘みがあり飲みやすいお茶として人気です。 また甜茶ポリフェノールを含む
8,748 円
玄米について 玄米は未精白のお米で白米にはない果皮、胚芽、糠（ぬか）を含んでいます。 白米に比べてビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含みます。
7,776 円
ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに
4,536 円
松の実について 亜鉛を含むなど栄養価が高く、スーパーフードの一つにも数えられる松の実。別名をPine nut（パインナッツ）とも呼ばれます。 アジアでは古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用
4,644 円
よもぎ茶について よもぎは日本でも価値の高い薬草として伝えられています。 ヨモギ茶、よもぎ粉末（パウダー）、よもぎ餅など新芽を使用する料理や自然食品が古くから利用されてきました。 蓬茶はノンカフェイン
6,156 円
よもぎ茶について よもぎは日本でも価値の高い薬草として伝えられています。 ヨモギ茶、よもぎ粉末（パウダー）、よもぎ餅など新芽を使用する料理や自然食品が古くから利用されてきました。 蓬茶はノンカフェイン
7,236 円
決明子（けつめいし）について 決明子はエビスグサの種子の生薬名です。古くから漢方、薬膳の材料として用いられてきました。 決明子で作った健康茶は決明子茶、はぶ茶、ハブ茶とも呼ばれます。 有効成分のアント
3,240 円
甜茶について 甜茶はバラ科の甜葉懸鈎子（てんようけんこうし）という植物から作られる健康茶です。 「舌が甘い」という漢字が示す通り、甘みがあり飲みやすいお茶として人気です。 また甜茶ポリフェノールを含む
5,940 円
玉ねぎ（タマネギ）について イランで発祥した玉ねぎ。日本で一般的に食べられる玉葱は「黄タマネギ」にあたります。 硫化プロピル、硫化アリルなどの硫黄化合物や色素成分のケルセチンが含まれサプリメントにも利
1,836 円
玄米について 玄米は未精白のお米で白米にはない果皮、胚芽、糠（ぬか）を含んでいます。 白米に比べてビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含みます。
23,760 円
決明子（けつめいし）について 決明子はエビスグサの種子の生薬名です。古くから漢方、薬膳の材料として用いられてきました。 決明子で作った健康茶は決明子茶、はぶ茶、ハブ茶とも呼ばれます。 有効成分のアント
9,396 円