ガーリックと香草を練りこんだバターを殻につめ、オーブンで焼いた「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ」は、フランスきっての美食の街ブルゴーニュの伝統料理です。 前菜に、おつまみに、ワインやパンと一緒にお
2,268 円
焼き物に添えたり、茶碗蒸し・煮物など色彩を大切にする和食ならではの食材です。 中華料理でも炒め物などに使われます。
398 円
季節感を演出、製菓材料の定番アイテムです。 そのままゼリーなどトッピングにもデザートにも製菓材料として手軽にお使いになれます。 この大きさでケーキ1つ分なのでちょうど良いです。
1,159 円
うずら卵は和食に中華に洋食に様々な料理にお使いいただけます。
810 円
中国・青島を望む波静かで風光明媚な入り江は中国でもその水がきれいなことでよく知られています。 ここで採れる浅蜊を厳選したこのむき身水煮は、1粒1粒に至るまでの丁寧な加工技術とあいまって、日本のお客様に
1,280 円
ピメントはスペインの食卓にはなくてはならない郷土色あふれた食材です。その色彩のあざやかさはそのまま口にするのをためらうほどです。色彩を大切にするシェフにおすすめの食材のひとつです。生産地:スペイン内容
996 円
エスカルゴの身を5〜10分ほど下ゆでし、臭みを取ってからご利用下さい。 固形量 250g、内容総量 425g 原産国名 インドネシア 原材料名 かたつむり、塩、香辛料、クエン酸 保存方法 高温を避け、
918 円
イエローピメントの種と芯を取り除き、水煮にしたものです。 スペイン料理、地中海料理に無くてはならない食材です。その他様々な料理にお使いいただけます。
598 円
そのままトッピングにもデザートにも製菓材料として手軽にお使いになれます。
638 円
和食にお正月料理に、そして製菓材料に秋の味覚を年中通してお楽しみいただけます。
2,430 円
季節感を演出、製菓材料の定番アイテムです。 そのままタルト、ゼリーなどトッピングにもデザートにも製菓材料として手軽にお使いになれます。
18,480 円
形が貝の蛎殻に似ていると食感から、欧米ではオイスターマッシュルームと呼ばれています。 日本ではヒラタケと呼ばれ、八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープまで、中華料理には欠かせない材料です。
640 円
レッドピメントの種と芯を取り除き、水煮にしたものです。 スペイン料理、地中海料理に無くてはならない食材です。 特に、色鮮やかなえびピラフに加えることで、見た目にも美しい彩りを加えることができます。
928 円
和食にお正月料理に、そして製菓材料に秋の味覚を年中通してお楽しみいただけます。
2,330 円
ピメントはスペインの食卓にはなくてはならない郷土色あふれた食材です。その色彩のあざやかさはそのまま口にするのをためらうほどです。色彩を大切にするシェフにおすすめの食材のひとつです。生産地:スペイン内容
747 円
ピメントはスペインの食卓にはなくてはならない郷土色あふれた食材です。その色彩のあざやかさはそのまま口にするのをためらうほどです。色彩を大切にするシェフにおすすめの食材のひとつです。生産地:スペイン内容
996 円
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17,980 円
ピメントはスペインの食卓にはなくてはならない郷土色あふれた食材です。その色彩のあざやかさはそのまま口にするのをためらうほどです。色彩を大切にするシェフにおすすめの食材のひとつです。生産地:スペイン内容
747 円
※48缶まで1個口分の送料で発送可能です。 厳選されたホワイトアスパラガスの水煮（アンピール）です。1缶あたり26～40本入りです。開缶後水にさらし、そのままご利用いただけます。サラダやスープ、シチュ
788 円
※48缶まで1個口分の送料で発送可能です。 厳選されたホワイトアスパラガスの水煮（アンピール）です。1缶あたり26～40本入りです。開缶後水にさらし、そのままご利用いただけます。サラダやスープ、シチュ
18,912 円
単価： 620円/缶（税別） 受注最小ロット： 14880円/850g（固形量430g）×24缶（缶50-60粒入り）（税別） 生(原)産地：中華人民共和国 形態： 缶 賞味期限： 約1年 納期/発送
16,070 円
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26,980 円
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18,980 円
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22,980 円
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24,980 円
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