果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。緑がかった淡いイエロー。力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアン
8,800 円
果汁と澱の交換を促進するため10～11℃で5日間低温沈殿させた後、温度調節されたステンレスタンクで17～18℃で23日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。レモンイエローのローブ。
8,800 円
温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。淡い黄色のローブ。ノーズは繊細で、柑橘類のシ
8,800 円
果汁と澱の交換を促進するため10～11℃で5日間低温沈殿させた後、温度調節されたステンレスタンクで17～18℃で23日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。レモンイエローのローブ。
8,800 円
果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。緑がかった淡いイエロー。力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアン
8,800 円
温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。淡い黄色のローブ。ノーズは繊細で、柑橘類のシ
8,800 円
果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。緑がかった淡いイエロー。力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアン
8,800 円
果汁と澱の交換を促進するため10～11℃で5日間低温沈殿させた後、温度調節されたステンレスタンクで17～18℃で23日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。レモンイエローのローブ。
8,800 円
温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。淡い黄色のローブ。ノーズは繊細で、柑橘類のシ
8,800 円
果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。緑がかった淡いイエロー。力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアン
8,800 円
果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。緑がかった淡いイエロー。力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアン
5,980 円
果汁と澱の交換を促進するため10～11℃で5日間低温沈殿させた後、温度調節されたステンレスタンクで17～18℃で23日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。レモンイエローのローブ。
8,800 円
温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。淡い黄色のローブ。ノーズは繊細で、柑橘類のシ
8,800 円