輝きを帯びたルビーレッド色。その上品さとインパクトのある味わいに心奪われる。 まずサンジョヴェーゼらしい赤い実の果実やスミレが香り立ち徐々に繊細な樽香と交ざりあう。シナモンやジャムの印象を伴うフレッシ
4,004 円
深いルビーレッド色。ソフトでパワフル、ビロードの様な口当たり。凝縮感のある味わい。2001年に初リリースされたと同時に脚光を浴び、現在ローマを中心にラツィオを代表する赤ワインとして有名。 【希少品・取
3,674 円
濃いルビーレッド色。やや青みがかったスパイシーな香り。時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。 ＜プーリア州産＞ 【希少品・取り
1,859 円
ミルトの葉を漬け込んだリキュール。摘みたてをアルコールに浸して3ヶ月間寝かせて成分を抽出。その後、砂糖と水を加える。輝きを帯びた明るい黄緑色。 存在感のあるミルトのエッセンスに加え、タイム、ローリエ、
4,252 円
アマーロ（＝苦い）という名の通り苦みにアクセントをおいたビター系リキュール。甘味もかなりあるので飲みやすい。十数種類の薬草をアルコールに漬け込み砂糖を加えて作られる。食後酒としてストレートで飲まれる他
3,630 円
モンフォルテ ダルバのカステッレット地区ロッケ ディ カステッレット単一畑。標高平均350m、斜度40％、南西向きで泥灰質土壌。伝統を重んじ自然酵母を用いてアルコール発酵、マセラシオンは40間かけて丁
4,868 円
深い琥珀色。マルサーラ特有のアロマ。樽を含む心地よい風味がいつまでも続く。繊細かつ上品な味わい。お菓子作りや料理使いとして最適。様々な料理に。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品
1,694 円
アロマティックグレープブランデー。マルヴァシアとモスカート種。昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器で非連続式蒸留。最低6ヶ月間ステンレスタンクで精製。杏や梨のフルーティーなアロマにオレンジの花の香り。弾
5,280 円
100％バルバレスコ地区で収穫されたブドウを使用。香り、味わいのフレッシュ感を保つためにマセラシオンの期間を短く温度管理を徹底している。熟成は20〜30％をバリック（新樽から数年落ちの新
11,523 円
色調は光沢を帯びたイエロー。熟れた果物の香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられる。しっかりとした果実味があり力強くエレガントな味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こち
3,014 円
緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーティな芳香。フレッシュで持続性のある味わいはバランスが良く優れたストラクチャーがある。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意
2,014 円
凝縮した深いガーネット色。力強いストラクチャー、瓶内熟成をゆっくりと行うことにより複雑さと優美さを増す。スパイスやリコリス、タバコ、白トリュフの香り。“マンドルロ”とはアーモンドの意味。 【希少品・取
6,353 円
色調は麦わらイエロー。ジャスミンやオレンジの花やデリケートな柑橘系の香り。フレッシュで調和のとれた味わい。 グリッロはシチリアでも最も広く栽培されている白ブドウの土着品種のひとつで、19世紀末に生まれ
5,583 円
香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用し白い綿の部分を含まないよう薄く丁寧に剥いた表皮部分を、ピュアアルコールに数日間漬け込み砂糖と水で作ったシロップでアルコール度数30％になるまで割った、バランス
2,767 円
ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失ってい
25,575 円
緑がかった麦わらイエロー色。ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティなミネラル感を伴うブーケ。クリアでミネラル、複雑味のある味わい。あらゆるシーンにぴったりな、フルボディで秀逸な上級白
3,179 円
海抜600mに位置するグラヴィーナのヴィーニャ・デル・ボスコ単一畑。1981年からクローンの選別、改良を行い10年間に渡る研究の結果、1991年に植樹。濃い麦わらイエロー。林檎、桃、メロン、蜂蜜を思わ
13,255 円
キャンティを代表する名門。フラッグシップたるカステッロ・ディ・ブローリオのセカンドとなるこれは、サンジョヴェーゼ種の特徴を華やかに、飲みやすく引き出しています。 バローネ・リカーゾリ Barone R
12,760 円
オレンジがかったルビーレッド色。非常に複雑でありながら、飲み易い。優れたストラクチャーがしっかりとしたタンニンとバランス良く、ラ・モッラのクリュと比べて、よりクラシックでエレガント。（写真は2006年
12,375 円
緑がかった輝きを帯びた濃い麦わら色。花や地中海の植物、夏の果実の香りなど、凝縮感のある香りがいつまでも続く。 味わいと香りの絶妙な調和が心地よく、口に含むと温かみや厚み、生き生きとした酸を感じる。バラ
3,839 円
濃く鮮やかなルビーレッド色。力強い香りで、熟した赤い果実、チェリー、地中海の潅木、赤い花、スパイスのニュアンスも感じられる。ソフトでバランスのとれたタンニンとフルーティな余韻が長く続く。 6本まとめて
10,780 円
ジャコモ・タキスのアドバイスによりファルキーニ社がシャルドネ種の栽培を試験的に始めたのは1980年のこと。輝く黄金色を帯びた明るい麦わらイエロー色。ヴァニラ、オレンジ、柑橘類、スパイスの魅力的なヒント
5,363 円
ガーネット色。シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のアロマ。複雑で豊満な風味のよい味わい。 優れたボデイがある。タトールは昔からプーリアの人々に愛されてきた古代
2,602 円
艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを
12,500 円
標高300〜320m南南西向きの粘土を含む粘度・石灰質土壌の畑よりのブドウを使用。濃いルビー・レッド色、濃厚でかつ心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、口いっぱいに広がる。非常に果実味豊かな一
2,189 円
カタクチイワシの内臓と頭を取り除き 約6か月間熟成させ塩蔵アンチョビに仕上げ、 袋に詰めてろ過しています。 ろ過の工程を10回繰り返して出来た 純度の高いコラトゥーラ （魚醤）です。
3,720 円
ガーネットレッド色。シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のジャミーなアロマに複雑で、豊満な風味の良い味わい。優れたボデイがある。TATORは昔からプーリアの人々
8,305 円
“カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。スミレ色を帯びた濃いルビー色。ひらけた感じの力強く芳しい香り。 調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな
7,810 円
グリーンの輝きを帯びた麦わらイエロー。ニワトコを思わせるハーブの香りが独特。特筆すべきフレッシュ感と心地よい柔らかさが融合した、バランスの良い仕上がり。。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：
1,612 円
COREとは地元方言でハートという意味。 ラベルは今回もオーナーであるシルビア・インパラートの娘のデザインで、モンテヴェトラーノの精神である人生、ワインへの愛を彷彿させる。特別に試験栽培されたサン・チ
13,998 円