ターニップ・Jaune Boule d'Or種まき：3〜5月/8〜9月収穫：5〜7月/9〜12月【種まき】きれいなカブを収穫するために、土壌から石を丁寧に取り除き、条間30cmにします。すじまきにうす
605 円
果肉の持つ豊かな甘みと、独特の香りがとても特長的な品種です。 玉割れにも強く、比較的土質を選ばずに栽培できます。 自家製メロンと生ハムの前菜や、メロンの冷製スープ、サラダ、 フレッシュジュースなどに、
715 円
フェンネル・Tauro F1【F1種】【V-635】 早生品種で、根部は硬く白く美しい形に結球します。 早生種の割に球は大きく育ちます。 トウ立ちに強い、F1品種です！ 種苗会社からはまきどき4-7
715 円
地面を這うようにして3mほども伸び茂り、数えきれないほどの 果実がどっさりと収穫できます。 果実は黄色や白、緑で、形も模様も実にさまざま、見飽きることが ないほどです！ハロウィーンや、インテリア、テー
715 円
ハーブ・セルフィーユ Frise【V-Cerfeuil511】 他のセルフィーユに比べ一段と細かく繊細でエレガントなリーフを付けます。 上品でデリケートな香りが特徴のハーブで、サラダ、ドレッシング、ス
605 円
◆種まき：1-5月/8-10月 （寒い時期は暖かいトンネル栽培や室内栽培） ◆収穫：3-6月/9-12月 ◆内容量：4g ◆発芽率：84％ レタス、チコリ、エンダイブ、チャービル、ルッコラの各品種が、
715 円
レタス・Querido種まき：ほぼ通年収穫：ほぼ通年【タネまき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、条間30cmですじまきします。発芽までの約1週間は表面が乾燥しないように丁寧に水やりをし
605 円
カリフラワー・Romanesco Natalino 【V-839】 花蕾はピラミッドのような円錐形、色も目に鮮やかな 黄緑色、とっても個性的なカリフラワーです！ 茹でると色は一段と鮮やかになります。歯
715 円
カリフラワー・Clovis HF1【V-chou-fleur1】 寒さに大変強い品種で、真っ白な美しい花蕾が収穫できます。 カリフラワーのポタージュや、花蕾を丸ごとフォイルで包んでオーブンでじっくり蒸
715 円
固定種、早生種で実付きのいい品種です☆ ナッツのような風味があり、食べだしたら 止まらないおいしさです！ ベーコンとの相性も最高で、グリル料理、 蒸し料理、シチューなどの煮込み料理、 肉料理の付け合せ
715 円
ラディッシュ・Pontvil【V-579】 甘みと歯ごたえがある可愛らしい品種です♪ 鮮やかな紅色で長丸の根部は先っぽ1/3くらいが白色です。 パリの高級レストランや美食家の間でも需要の高い品種です！
605 円
グリーンリーフ Dore a Larges ウインターサラダにはぴったりの グリーンリーフです。 この品種は大きな黄金色の葉を 次々とたくさん付けます。 シャキシャキとした歯ごたえ良く、 まろやかな
715 円
エディブルフラワー・パンジー Giant AlpenGlow【固定種】【V-203F】 パンジーは寒さに強く強健、彩り豊か、花期が長く、 花数多く、真冬の花のない時期のエディブルフラワー に大・大・大
770 円
ズッキーニ・de Nice à Fruit Rond【V-724】 丸ズッキーニの元祖とも言える、伝統的な品種です！ 丸形を活かし、主にスタッフィング（詰め物料理用） として使われます。
715 円
ブラックサルシフィ Scorsonere-Geante Noire de Russie【V-598】 フランス語では別名“salsifis noir”、 英語で“black salsify”とも言われ
715 円
ナスタチウム・Tom Pouce variee V-118 鮮やかな赤、黄色、オレンジの花が咲き続きます。 ◆種まき：4-5月/9-10月 ◆収穫：6-7月/10-12月 ◆内容量：5g 発芽率70％
770 円
栽培は容易で、冬も比較的温暖な一般地ではほぼ一年中栽培できます。 ビタミン豊富で、カルシウムやリン、カリウムなどのミネラル分も豊富に含んでいると言われています。 レタスだけのサラダにルッコラを少し混ぜ
605 円
ハーブ・ソレル・Large de Belleville 大変生育旺盛で、大きな葉を次から次へと茂らせる品種です。摘めば摘むほど葉が出てきます。 日当たりよりむしろ、半日陰の場所を好みます。 ソレルはシ
715 円
オニオン・Premier種まき：2〜4月（寒冷地）/9〜10月（一般地）収穫：4〜9月【種まき】発芽適温は20度前後です。秋まきは十分涼しくなった頃から始めます。種子は一晩水につけ、吸水させてから種ま
605 円
ハーブ・シブレット（チャイブ）【V-cibou1】 シブレットは、13世紀の終わりにマルコポーロに よって西側ヨーロッパにもたらされたハーブです。 葉を収穫すればするほど株が大きく豊かになって いきま
715 円
パンプキン・POTIMARRON【736】 果実はちょっとこぶりで、買って帰るのにも さほど重たくない使い切りサイズです。 マルシェでもフランス人に大人気の すばらしい品種で、果肉はあまく、ほっこり
715 円
ルバーブ・Victoria 長く太い軸が収穫できる昔ながらの品種です。 軸を加熱してコンポート、ジャム、ルバーブなど にします。 栽培は、やや湿り気ぎみの半日陰のような場所を 好みます。 軸のみを食用
715 円
製造元：Vilmorin（フランス）カリフラワー Romanesco Natalino種まき5-7月収穫9-12月種まき 暑い時期の育苗になるため、ポットなどに撒いて、定植までは涼しい日陰で育てる方が
605 円
大粒で球形の品種です。 根部は球形といってもかすかに上下を押しつぶしたような感じです。 先っちょがわずかに白くなり白と赤のコンビネーションがとっても 可愛らしいです♪ 栽培は比較的容易でプランターや冬
605 円
花・ジニア Géant de Californie【V-394F】 夏のファーマーズマーケットで売られる定番花束のジニア！ 手間がかからず栽培でき、暑さに強く強健、色とりどり、 しっかりした
770 円
ラディッシュ・Fluo hybrid F1種まき：2〜5月／9〜10月収穫：4〜6月／10〜12月【タネまき】日当たり、水はけの良く有機質に富んだ肥沃な土にすじまきします。発芽までの約1週間は土の表面
605 円
エディブルフラワー・ナスタチウム・Alaska en melange 黄色、オレンジなどミックスカラーの美しいシンプルな 花が咲きます。緑色に白の斑が入る葉も大変魅力的、 花も葉もミックスサラダやデコ
770 円
エディブルフラワー・パンジー Giant AlpenGlow【固定種】【V-203F】 パンジーは寒さに強く強健、彩り豊か、花期が長く、花数多く、 真冬の花のない時期のエディブルフラワーに大・大・大活
770 円
フレッシュな葉をサラダやスープ、生春巻き、 ライスヌードルなどに使うとさらに美味しさを 呼び起すような効果をもたらします。 乾燥させて種子はピクルスなどに使います。 ◆種まき：3月-6月 種の薬品消毒
715 円
ハーブ・シブール Commune Rouge この品種はなんと4000年もの昔から栽培されていたと言われています。 13世紀、マルコポーロによってヨーロッパへこの種子がもたらされました。 細かく刻んで
715 円