スペイン料理 食器 一人用 オイル煮 楽天ランキング獲得
3,520 円 （税抜き）
●テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋で、カスエラ（カズエラ）キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です
●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ/ヘローナ）でろくろを回して手作りされています
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●スペインのバル（立ち飲み屋）ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません
●スペインでタパス（小皿料理）や、アンギュラス（うなぎの稚魚の煮付け）・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます
●サイドディッシュのミニグラタンやデザートのクレマカタラーナ（クリームブリュレ）にも最適♪
●一人用の鍋としてグラタンやオイル煮に最適
●耐熱陶器製でオーブン・電子レンジ可ですが直火は不可です。またIH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません 7月9日放送 家事ヤロウ!!! 山口智子 本場スペイン仕込みの本格アヒージョ エビのアヒージョ マイ土鍋
※直火調理も出来るタイプはコチラから ⇒スペイン製カスエラ
直火・オーブン調理可♪
原産国 スペイン製 サイズ 外径直径約12cmX高さ3cm、厚み約0.5cm 重量 約200g 容量 8分目で約120cc 材質 テラコッタ製 ハンドメイド ご注意●セット販売ではありません。一枚づつでお求めいただけます。
●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください
●このサイズは直火にはかけられません。加熱の際はオーブン又は電子レンジをお使い下さい
●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません
●IH対応ではありませんGraupera社のカスエラは本場スペインはもちろん、 日本のレストランでもプロに使われています。 ご愛用頂いているレストランの一部をご紹介します >>カサピース グルメガイドはこちらをクリック＜＜