蟹エキスパウダー　業務用500g - AQA1! オンラインショッピング

海鮮料理に特有の美味しさを加えプロの料理人が絶賛のベストセラーです。洋食、中華の場合は

を、和食には

を基本の下味にして、かにパウダーを隠し味として加えてみて下さい。一人分はティースプーンすりきり一杯か半分程度（約2〜3グラム）が目安です。海鮮汁、かに雑炊、しゅうまい等に。