チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほど良くブレンドし、あっさりと仕上げました。素材の味が引き立つガラスープです！中華の基本スープがこれ一さじで、お手軽に野菜炒めや炒飯、焼きビーフンなど、中華料理全般
300 円
杏仁は杏の種の中にある核の部分です。人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を
2,340 円
ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし共
1,180 円
中国寧夏億衆葡萄酒荘（シャトー・イーゾン）の創業は2002年、200ムーの葡萄畑を保有しております。2016年には中国外交部（日本の外務省に相当する部署）により”全世界の中国大使館御用達ワイン”に選定
6,160 円
杏仁は杏の種の中にある核の部分です。人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を
520 円
グァバ茶はビタミンA C カルシウム タンニン 等が多く含まれ、食後の血糖値上昇を抑制をすることから糖尿病予防・ダイエット中の方にオススメです。
250 円
【商品詳細】 ・原材料 タピオカ澱粉 ・内容量 170g ・原産国 タイ【ミニタピオカ（台湾）】 台湾で大人気の進化系スィーツ「楊枝甘露」に使用するタピオカ（ミニ）です
470 円
中華スィーツの新定番として人気のマンゴープリンです。最高級と言われるインド産「アルフォンソマンゴーピュレ」を使用した贅沢な味わいです。 【商品詳細】 ・名称 洋生菓子 ・原材料 マンゴピュレ（インド製
380 円
油辣椒とは中国貴州省の陶華碧氏こだわりの伝統的な具入りラー油です。本商品は発酵した大豆を唐辛子や塩などの調味料で味付けし上質なサラダ油でじっくり火入れして出来た濃厚な辣油です。炒め物などの調理にはもち
420 円
古井貢酒は安徽省産の白酒で、その歴史は古く三国志の曹操が皇帝に献上したともいわれてる白酒です。近代において明、清の二代にわたって朝廷へ献上してきたため、古井貢酒と呼ばれています。古くから変わることのな
3,300 円
鎮痛・抗菌作用を持つ成分を含み、体の免疫力を高め抵抗力をつけていくと言われています。また肌のシワや肌荒れにも効果があると言われています。
250 円
[林修、今声優でしょ！］で話題！「念慈菴」は香港・台湾で親しまれる漢方メーカーです。その起源は清王朝の時代に楊孝廉が名医葉天士から授かったと伝えられています。本商品はビワなどをブレンドしたキャンディー
3,440 円
四川料理には二つの辛さがございます。麻（マー)は痺れを意味し、辣（ラー）は辛さを意味します。その両方で麻辣（マーラー）と言い、四川料理にはこの痺れる辛さが欠かせません。本商品は本場四川省漢源の花椒を使
2,250 円
腐乳（ふにゅう、フールー）は豆腐に麹をつけ、塩水の中で発酵させた中国食品です。千年以上の歴史を持つ伝統的な食品で、中国全土で広く食べられている沖縄の豆腐ように似た食品です。本商品は有名な激辛ブランド「
390 円
小麦粉と天然酵母の組み合わせによって独特の味わいを持ちます。穏やかな甘さと心地よい酸味が調和し、飲むたびに新しい味覚体験を提供します。
200 円
干し貝柱のコクとうまみが生きたうま味調味料無添加の優しい味わいの貝柱だしです。野菜炒めや炒飯、焼きビーフンなど、中華料理や和食全般にご使用頂けます！ 【商品詳細】 ・品名 貝柱だし（調味料） ・原材料
580 円
霊芝は黒っぽい色をしたキノコで、その植物学名はGanoderma lucidumです。霊芝は、身体がストレスに対処するのを助け、免疫系を高める化合物であるアダプトゲンと考えられています。
980 円
紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒（ラオチュウ）とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです（正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します）。
1,100 円
≪シャトーバッカス≫ ローマ神話のワイン酒神バッカスの名を冠した巴格斯（バッカス）酒庄は中国の葡萄原産地産品保護区である寧夏賀蘭山東の麓、ワイン産区にあります。厳選されたカベルネ、メルロー、蛇龍珠を原
26,400 円
エビペーストはオキアミやエビなどに塩を加え、発酵させて作る調味料です。東南アジア一帯で広く利用される調味料です。 【商品詳細】 ・商品名 エビペースト ・原材料 エビ、食塩 ・内容量 350g ・原産
770 円
腐乳（ふにゅう、フールー）は豆腐に麹をつけ、塩水の中で発酵させた中国食品です。千年以上の歴史を持つ伝統的な食品で、中国全土で広く食べられている沖縄の豆腐ように似た食品です。炒め物、肉の煮込みの調味料と
690 円
チャナダールはひよこ豆の中でも一回り小さい「カラチャナ」を半割りにしたものです。皮を剥いて半割りにしてあるのでカレーやスープ、煮込み料理等にそのまま使えます。ベジタリアンやヴィーガンの方にもおすすめの
500 円
木姜は日本では山蒼子の呼び名もあり、レモンの主要香味成分と同じ成分が含まれています。その爽やかな風味が食欲をそそります。料理の香味付けとして幅広くお使い頂けます。 【商品詳細】 ・品名 香味食用油 ・
1,265 円
白木耳は中国では銀耳と呼ばれる美容と健康に良いといわれる漢方食材です。特に保湿に優れお肌を潤すとされ古来は楊貴妃や西太后も好んで食していたと言われています。高級漢方料理や薬膳、最近は中華甜点心（スィー
600 円
ベトナム料理の人気メニュー「生春巻き」の皮です。水にぬらして柔らかく戻してエビや細切りにした野菜などを巻いて食べます。 【商品詳細】 ・商品名 ライスペーパー ・丸型（直径 約22cm） ・原材料 米
600 円
本商品は大韓民国の特産品である高麗人参（紅参）からの濃縮液を主原料とし、現代人の好みに合わせて取り扱いやすい顆粒状に製造された健康機能食品です。 【飲み方】 1日1包を目安に、90cc程度のお湯又は冷
3,780 円
脂肪分を洗い流すと言われ、中国では油濃い食事の後などに好んで飲まれる【プーアル茶】をベースに、糖質の吸収を抑えると言われる【サラシア】を加え、【ハイビスカス】の甘酸っぱい香りと【ステビア】の甘味を飲み
540 円
香港飲茶のスィーツとして登場して以来、日本でもすっかり定着した感のあるタピオカですが、そのタピオカをココナッツジュースやミルクティーなどに入れたタピオカドリンクは、いまや横浜中華街名物となっています。
470 円
[林修、今声優でしょ！］で話題！「念慈菴」は香港・台湾で親しまれる漢方メーカーです。その起源は清王朝の時代に楊孝廉が名医葉天士から授かったと伝えられています。本商品はビワなどをブレンドしたハードキャン
3,440 円
フルーツの王様と呼ばれるドリアン、日本ではその独特な臭いであまり人気がありませんが、アジア諸国では王様の名にふさわしい人気の高級フルーツです。日本でも来日しているアジアの人たちを中心に人気があります。
38,880 円