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ペネデスの大地でビオディナミ栽培 手回しルミアージュのカヴァ ピノノワールならではの上品な膨らみと柔らかな喉ごしを楽しめる旨味あるロゼカヴァです。バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウをゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、15 ヶ月間瓶内2次発酵後、ドザージュ 5g/Lで瓶詰めしました。輝きある赤みを帯びたピンクの色調に極め細やかな泡、イチゴやラズベリーの香りが魅力的で優しい甘みと爽やかな酸が絶妙のバランスです。 Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 ピノノワール100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12.0% 内容量 750ml