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マカベオが植えられた粘土石灰土壌の区画名がキュヴェ名となっています。樹齢56年のマカベオを全房でステンレスタンクで5日醸し後、プレスしステンレスタンクで発酵・熟成しました。粘性のある淡いオレンジカラー、ピーチティーや黄桃、リンゴの香り、心地よいタンニンが拡がり果実味も良く、バランスの良い味わいでアフターにはピーチティーの香りが増します。 Information ワイナリー スクセス・ヴィ二コラ 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 マカベオ100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 12.5% 発酵・熟成 全房でステンレスタンクで醸し。 空気圧式圧搾。 ステンレスタンクで発酵・熟成。 濾過あり・無清澄。