カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 MARUYAMAYA 8,250 円 （税抜き） 赤・750ml ネッビオーロ100％ 伝統的スタイルでありながら、これまでのバルバレスコとは異なる雰囲気を備えたロッカリーニのワイン。樹齢10〜60年のネッビオーロを収穫、除梗後ステンレスタンクにて、カッペロ ソッメルソと呼ばれる伝統的な浸漬方法(タンク内に網をはめ込み、果帽が液面にあがってこないようにする、抽出がゆっくりなため長期間が必要になる）で60日間のマセレーションとアルコール醗酵を行う。スラヴォニア産の樫の大樽にて18か月間醗酵の続きと熟成を行い、少量の二酸化硫黄を添加後瓶詰めされ、6か月間休ませてからリリースされる。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン バルバレスコ ロッカリーニ ネッビオーロ マセレーション スラヴォニア
MARUYAMAYA 8,250 円 （税抜き） 赤・750ml ネッビオーロ100％ 伝統的スタイルでありながら、これまでのバルバレスコとは異なる雰囲気を備えたロッカリーニのワイン。樹齢10〜60年のネッビオーロを収穫、除梗後ステンレスタンクにて、カッペロ ソッメルソと呼ばれる伝統的な浸漬方法(タンク内に網をはめ込み、果帽が液面にあがってこないようにする、抽出がゆっくりなため長期間が必要になる）で60日間のマセレーションとアルコール醗酵を行う。スラヴォニア産の樫の大樽にて18か月間醗酵の続きと熟成を行い、少量の二酸化硫黄を添加後瓶詰めされ、6か月間休ませてからリリースされる。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン バルバレスコ ロッカリーニ ネッビオーロ マセレーション スラヴォニア
