シラー ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼDomaine Romaneaux Destezet Syrah


シラー  ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼDomaine Romaneaux Destezet Syrah

MARUYAMAYA

5,500 円 (税抜き)

赤・750ml シラー 100%(手摘み/30〜80年) 土壌:花崗岩。酵母:自生酵母。ローヌ高地アルルボスク村、花崗岩土壌で育つシラーを全房で15日間醸し後プレスしステンレスタンクで発酵・熟成しました。 黒色ガーネット色、ザクロやカシスジャム、土壌や菩提樹の香りを感じます。しっかりとした骨格のボディに溶け込んだタンニンと渋み、口中で酸味のボリュームが徐々に増しゆく複雑味のある味わいと余韻の長さが印象的です。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。

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