カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 MARUYAMAYA 5,060 円 （税抜き） 白・750ml ヴェルデホ100％（樹齢130〜200年） 自然派ワインバー「ブリュタル」のオーナー、ジョアンが惚れ込んだ。樹齢200年を超えるともいわれるピエ・フランコ（自根）の畑を復活させ、ヴェルデホ種にフォーカスしたワインを造る女性ヴィニュロンヌ、エスエラルダ・ガルシア。 標高835mに位置する2つのエリアの複数の畑、最も古い樹齢でピエ・フランコが残る唯一のエリア。石灰を含む砂・粘土・シルト、そして丸石が混ざる土壌。緩やかな東向きと西向き。 全房のまま軽く果皮とマセラシオン、軽くプレス（垂直プレス）、アンフォラでアルコール発酵、澱と6ヶ月ほど寝かせる。清澄、安定化、フィルターなし。SO2無添加。 手掛ける6種の銘柄のうち、同じエリアの2〜3区画のブドウを使ったワイン。驚くほど繊細かつ個性豊かなヴェルデホの表現が感じられます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン マセラシオン ヴィニュロンヌ エスエラルダ
MARUYAMAYA 5,060 円 （税抜き） 白・750ml ヴェルデホ100％（樹齢130〜200年） 自然派ワインバー「ブリュタル」のオーナー、ジョアンが惚れ込んだ。樹齢200年を超えるともいわれるピエ・フランコ（自根）の畑を復活させ、ヴェルデホ種にフォーカスしたワインを造る女性ヴィニュロンヌ、エスエラルダ・ガルシア。 標高835mに位置する2つのエリアの複数の畑、最も古い樹齢でピエ・フランコが残る唯一のエリア。石灰を含む砂・粘土・シルト、そして丸石が混ざる土壌。緩やかな東向きと西向き。 全房のまま軽く果皮とマセラシオン、軽くプレス（垂直プレス）、アンフォラでアルコール発酵、澱と6ヶ月ほど寝かせる。清澄、安定化、フィルターなし。SO2無添加。 手掛ける6種の銘柄のうち、同じエリアの2〜3区画のブドウを使ったワイン。驚くほど繊細かつ個性豊かなヴェルデホの表現が感じられます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン マセラシオン ヴィニュロンヌ エスエラルダ
