4,950 円 （税抜き）
モーニントン ペニンシュラ
はかつてBill自身が単一畑のワインを作っておりましたので、馴染み深い方も多いのではないでしょうか。他のエリアに関してはオーストラリアに精通している方ならピンと来るはず。有名どころを挙げてみれば...Alpine Valleyアルパイン ヴァレー
ならMichelineミシェリーニ
、Mt.Gambierマウント カンビア
ならHerbertハーバート
やGood Intentionグッド インテンション
、Hentyヘンティ
であればHochkirchホッホキルシュ
やCrawford Riverクロフォード リヴァー
、Upper Goulburnアッパー ゴールバーン
ならPimpernelピンパーネル
と言った具合に多くのスター生産者達が散見される卓越したブドウ生産地です。フォーマットはステンレスタンクと古樽のミックス。イチゴにチェリー、ザクロにチェリーピットの果実味（チェリーピットは果肉よりも香りが豊かなサクランボウの果皮を指します）。微かなミントにホールクローヴやホールシナモンのニュアンスも。決して長らく熟成させて後生大事に保管するのではなく、キュートでポップなPinot Noirの果実味を楽しむ為の、フルーツ爆弾です。（輸入元資料より）※写真はイメージです。