優れた個性と力強さを持つ。サクランボやリコリス、スミレや熟れた黒イチゴの印象を伴う力強く濃厚な香り。複雑味と調和を兼ね備えた極上のストラクチャー。
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 飲み心地の良い最高なキャンティクラッシコ 〜ワイン担当者コメント〜 イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。イタリア中部のトスカーナ州が原産のサンジョヴェーゼ。イタリアのみならずアメリカ全土でも栽培されている国際品種です。イタリアを代表するワイン
キャンティ
をつくる偉大な品種の一つです。クローンが多いため味わいを一言で表すのは難しいですが、フレッシュな味わいのものから濃厚で芳醇な味わいのものまで幅広くをつくります。エレガントな味わいが印象的な品種です。優れたトースト香と甘いタンニンを伴う濃厚な味わいです。 キャンティクラシコの基礎を造り上げた、キャンティの生みの親とも言える名門リカソリ家の定番ワインです。 ワイン名: ブローリオ キャンティ クラッシコ●産地: イタリア/トスカーナ
●内容量: 750ml
●タイプ: 赤(キャンティ)
●品種: サンジョヴェーゼ80%/メルロー15%/カベルネソーヴィニョン5%
●アルコール度数: 13.5%
●飲み口: 辛口
●熟成: 大樽12ヵ月/小樽12ヵ月/瓶内熟成4ヵ月
●香り: 果実やリコリスを思わせる濃厚で持続性のある香り
●飲用適温: 16-18℃
●コルクの種類: 天然コルク
●輸入元: 株式会社フードライナー
●合わせる料理: ラルドを巻いた豚ヒレ肉など ワイン概要: 活き活きとした輝くルビー・レッド色。 タバコやバニラ、ホワイトチョコレート、地中海のスパイスの印象と調和しつつ、 チェリー、マラスカ、スミレ、イチゴの甘い香りが拡がり鼻に抜ける果実味、ミネラル、スパイス感はブローリオの土地特有の印象。
※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。