スパイスグラインダー スパイスミル 乳鉢 インドカレー ～自分で挽いたスパイスの美味
4,380 円 （税抜き）
■スパイスグラインダー No.4
直径:8.8cm程度 高さ:8.8cm程度
の詳細寸法
直径：約8.8cm 高さ：約8.8cm 重さ：1.3kg（うち棒約440g前後）素材：スチール注意事項：入荷時期により細部のデザインに差異がある場合がございます。水気の多いところに置いておいたり、濡れたままにしておくと錆びてしまうことがございます。その為、お使いいただいた後はよく水気を拭取り、通いの良いところでの保管をお願いいたします。また、インド製品のため多少の傷、底の歪みがある場合がございます。インド商品について弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで500円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！全体写真です。シールなどは入荷時期により異なる場合がございます。拡大写真ですしっかりとした重みで、スパイスを潰すことができます。先端が完全に平らになっていて、重みも十分あるのでたいへん潰しやすいです。側面からです内部の写真です底面ですこのくらいのサイズ感になります■スパイスを自分でパウダーに！ ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます
■潰しやすい！！ このスパイスグラインダーは棒の先端が大きく、平らになっているのでたいへん潰しやすいのが特長です。潰すための道具なので、使い易くないとダメですもんね。基本がしっかりしているスパイスグラインダーです。重さも十分あるので、潰している時に鉢は動きづらい上、固いスパイスを潰すときにも楽です。
■スパイスを自分でつぶす理由 スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。 その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。 スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう！