おつまみや、今夜の一品におすすめ！ 豚1頭からわずか60gしか取れない希少部位です。 なかなかお目にかかれない商品です。精肉店はもちろん、焼肉店さんや居酒屋さんへもぜひおすすめの1品です。弾力のある食
900 円
現在商品発送まで1週間ほどお時間を頂いております。 ゆず(柚子)の風味豊かなゆずドレッシング ノンオイルなので野菜サラダをはじめ、焼き肉、焼き魚、豆腐や海藻などに重宝します。 香り豊かなゆずの果汁と果
540 円
モツ鍋や煮込みにも使われる豚ホルモンの一つです。 モツ鍋、和え物、串焼き、マリネなど幅広い料理に向いています。 ※業務用商品は、他商品との同梱不可です。 他商品と同時購入の場合は、別途送料を頂戴いたし
6,500 円
鹿児島黒牛 厚切りステーキを贅沢に食べ比べできる！ 今回は、鹿児島黒牛の希少部位だけをセットにした特別セット。 希少部位「イチボ・ランプ・トモサンカク・シンシン等」の中から、3種を組み合わせてお届けい
8,500 円
ナンチクグループの工場にて処理した豚ホルモン4種を、醤油と味噌をベースとしたぴり辛たれで軟らかく煮込みました。後を引く辛さがやみつきになる一品です。 ホルモン特有の臭みがなく、それぞれの部位によって異
398 円
『かごしま黒豚』特有の鮮やかな赤身に、甘味を感じられる良質な脂身は鹿児島では「白身」とも呼ばれています。 しっとりとした表面は艶艶しく、弾力ある肉を口にすれば、柔らかいのに歯切れはとても良く、噛みしめ
3,500 円
ゆず(柚子)を入れて香り豊かにでも、ピリカラゆずこしょう(柚子胡椒) 霧島盆地で育った新鮮なゆずと、新鮮なとうがらしを原料としています。 又とうがらしの余分な水分を取除き、香の最も多いゆず皮の僅かな表
600 円
豚の横隔膜。くさみが少なく、食感は柔らかいのが特徴です。 一頭からとれる量は少ない希少部位です。 ※業務用商品は、他商品との同梱不可です。 他商品と同時購入の場合は、別途送料を頂戴いたします。 業務用
10,300 円
国産の豚ウデをスライスしました。 赤身肉で脂肪が少ないのが特徴です。 肉じゃがや豚汁、野菜炒めなどの料理におすすめです。 500gの大容量でお買い求めやすい価格となっております。
790 円
豚の横隔膜筋である豚ハラミは、脂肪を多く含んでおり、やわらかく精肉に近い食感です。 見た目、味ともにホルモンらしさはほぼなく、ホルモンは苦手でもハラミだけは食べられる人も多いそう。 濃紅色の身を持ちな
298 円
豚の子宮部分である豚コブクロは、脂質がほとんどなく、やわらかく淡白な味が特徴で、とてもさっぱりしています。 コブクロと言えば特にホルモン通が好んで食べる部位ですが、さっぱりとした味わいに女性ファンも多
300 円
毎日のお料理に使って欲しい！だからこそ安心出来る国産豚肉を使用した「生ハム切り落とし」です！ 生ハムのブロックは珍しいと思いますが、一口大にカットして料理に使ったりと、スライスとはまた違った食感をお楽
1,198 円
鹿児島黒牛のロースは、柔らかくきめ細かな肉質が特徴です。 綺麗な霜降り肉は、見た目だけではなく口の中でとろける味わいを生み出します。高級な部位で肉と脂の極上の旨味が味わえます。 すき焼き・しゃぶしゃぶ
7,600 円
豚コメカミは豚の頬肉の部位で、一頭からわずかしかとれない希少部位です。 コメカミを含めた複数の部位を合わせて豚カシラと呼ばれることもあります。 弾力があり柔らかくジューシーな味わいとなっています。
348 円
鹿児島黒牛ステーキを贅沢に食べ比べできる！ 今回は、鹿児島黒牛の希少部位だけをセットにした特別セット。 希少部位「イチボ・ランプ・トモサンカク・シンシン等」の中から、4種を組み合わせてお届けいたします
7,500 円
お肉を知り尽くしたナンチクが「日本一うまい」ウインナーを目指して生み出したジューシーなウインナーです。 余分な添加物を使っていない国産豚肉の荒挽き肉は、肉の食感が味わえるほどの大きく挽かれており、食感
700 円
日本フードアナリスト協会主催「第68回ジャパン・フード・セレクション」最高賞のグランプリを受賞しました！！ ナンチクハム工場操業以来のロングセラー商品！ 安心な国産豚肉を通常より粗めのミンチ肉にするこ
860 円
お肉屋さんが作った黒豚コロッケです。 原料はもちろん、鹿児島県産の黒豚を使用しました。 鹿児島黒豚の旨味を存分に味わって欲しいから味付けはとってもシンプルに仕上げました。 一口目は、そのままお召し上が
980 円
鹿児島県産黒豚肉をメイン原料として、副原料も鹿児島県産にこだわり、黒豚の旨味を引き立てる素材を厳選し、食べた瞬間幸せな気持に恵まれるようにと願って作ったウインナーです。 ジンジャーは国産のみじんしょう
580 円
『鹿児島黒牛』は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド。きめ細やかな美しい霜降りならではの「まろやかなコク」と「うま味」「柔らかな甘さ」が特徴です。 『鹿児島黒牛』は、2017年
7,200 円
国産の豚バラ肉を塩漬けし、当社オリジナルのタレに漬け込み、じっくりと焼き上げた本格的な焼豚です。 旨み成分を閉じ込める特殊な製法により、やわらかくしっとりとした口当たりに仕上がりました。 そのままお好
980 円
もつ鍋シーズン到来♪ 牛ホルモンと呼ばれる大腸、小腸、ギアラ(赤センマイ)をミックスしております。 ホルモンといえば、この牛白モツを思い浮かべる方も多く、福岡の博多で有名なモツ鍋にも使われるなど、ホル
696 円
大人気「今日のだれやめ炭火焼」シリーズの新商品！ 鹿児島のB級グルメとしても人気のある希少部位「豚あご肉」を、国産原料で作られた鹿児島麦味噌に二晩漬け込み、炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げました。 麦
380 円
国産の豚バラをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 赤身と脂身が交互に3層になっており、濃厚な肉の旨味を味わえます。 肉の甘みやコクをお楽しみください。 500gの大容量でお買い求めやすい価格となってお
1,480 円
国産の豚足を、黒コショウやガーリック、唐辛子で味付けしました。ピリッとした味わいと柔らかい触感を楽しんでみませんか。 小さくカットしてあるので食べやすく、レンジで温めるだけの簡単料理で便利です。 お酒
398 円
鹿児島県にある末吉町で収穫されたゆず（柚子）を使用した、しゃぶたれになります。 ゆずの薫りが一層の食欲をかきたてます。 その他、サラダや焼き魚など幅広くお使いいただけます。
540 円
国産の豚足を、食塩をベースに味付けし、豚足本来の旨みを閉じ込めた製品です。 とろける豚足をあっさりとした塩味で召し上がっていただける一品となっています。 小さくカットしてあるので食べやすく、レンジで温
398 円
おつまみや、今夜の一品におすすめ！ 食べ応え抜群の大容量10kg入り当店大人気商品です。 豚1頭からわずか60gしか取れない希少部位です。 なかなかお目にかかれない商品です。精肉店はもちろん、焼肉店さ
13,000 円
お肉屋さんが作った黒豚チーズコロッケです。 原料はもちろん、鹿児島県産の黒豚を使用しました。 鹿児島黒豚の旨味と濃厚チーズがやみつきになること間違いなし。 チーズ好きをうならす一品です。 今晩のおかず
980 円
鹿児島県産黒豚肉を原料に使いボイル仕上げした風味豊かなボロニアソーセージです。 お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
480 円