グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
4,080 円
グラナブレンドパウダー イタリア産のグラナパダーノとニュージーランド産パルメザンを使用したブレンドパウダーチーズ。1kgの業務用サイズなので、量を気にせず普段からからたっぷりチーズを使いたい方にオスス
3,540 円
ギデッティ ロングライフ リコッタ リコッタは南イタリア生まれのフレッシュチーズで、再び煮たという名前のとおり、チーズを作るときに出るホエイを再加熱して作られます。脂肪分が少なくさっぱりとした味わいの
896 円
ゴルゴンゾーラ ピカンテ ゴルゴンゾーラ・ピカンテはイタリアの青かびチーズで、世界三大チーズの一つの辛口タイプです。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られたものしかその名を名乗れません。青かびが多く、ブル
1,975 円
ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハード
2,692 円
マスカルポーネ ＜10月よりパッケージが変更になっております。＞ マスカルポーネは、イタリアを代表するフレッシュチーズです。GRANAROLO（グラナローロ）社はイタリア最大の乳業メーカーです。ホイッ
1,682 円
チーズコレクションアソート 3ヵ国から6種類のひとくちチーズをご用意しました。普段のテーブルチーズとしてはもちろん、ホームパティ—や手土産など色々なシーンにオススメです。 チーズ・コレクション・アソー
1,045 円
ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは
5,808 円
グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
2,406 円
リンドレス ゴーダ ゴーダはオランダを代表するチーズ。オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。そ
2,692 円
┃チーズコレクションアソート・BOX シリーズ累計1,000万パック以上を販売している、「チーズ・コレクション・アソート」のBOXタイプが新登場。7ヵ国から10種類のひとくちチーズをご用意しました。普
3,520 円
【〜イタリア プーリア州バーリ 最高級オリーブオイル〜】 イタリア半島南部、ブーツのかかとに当たるプーリア州は、乾燥した気候、アドリア海に面した長い海岸線、広大なオリーブの畑が広がり、太陽の恵みを受け
1,620 円
ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハード
1,738 円
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ゴルゴンゾーラには香りが強いピカンテと、ほのかな甘みとクリーミーな口当たりのドルチェがあります。ゴルゴンゾーラはブルーチーズの中でも、味・香り共に穏やかですが、このドルチェは
2,568 円
【〜イタリア プーリア州バーリ 最高級オリーブオイル〜】 イタリア半島南部、ブーツのかかとに当たるプーリア州は、乾燥した気候、アドリア海に面した長い海岸線、広大なオリーブの畑が広がり、太陽の恵みを受け
4,860 円
【〜スパゲッティーニ〜】 デュラム小麦のセモリナ100％使用。あらゆるソースとバランスがとれるテフロンダイス加工のパスタです。リスコッサブランドはたんぱく質とグルテンの割合が高く、不純物の少ない分パス
350 円
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが
3,270 円
ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノロマーノはイタリアDOP指定チーズです。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。 羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味があります。ペコリーノ
5,400 円
サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーと共にデンマークを代表するチーズです。スイスのグリュイエールを手本にして作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより柔らかく作ら
2,280 円
ミックスチーズ コクのあるゴーダチーズと加熱すると伸びの良いモッツァレラチーズを絶妙のバランスでブレンドした使い勝手の良いシュレッドチーズです。ピザやグラタン、ドリアなどオーブンで加熱する料理にぴった
16,200 円
マスカルポーネ マスカルポーネは、イタリアを代表するフレッシュチーズです。 牛乳にクリームを加えてつくられる乳脂肪分の多いフレッシュチーズ。ホイップした生クリームの様な口あたり、ほんのりとした甘みが特
1,790 円
コルビージャック クセがなくマイルドな味わいの「モントレージャック」とチェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。2色のチーズが混ざり合って、"大理石模様"の様な鮮やかな色合いが目
2,676 円
ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは
3,270 円
グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
4,080 円
【〜イタリア プーリア州バーリ DOP認証の最高級オリーブオイル〜】 イタリア半島南部、ブーツのかかとに当たるプーリア州は、乾燥した気候、アドリア海に面した長い海岸線、広大なオリーブの畑が広がり、太陽
1,404 円
レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズで、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチ
2,330 円
ステッペン ドイツのチーズで、イタリアのモッツァレラを参考に作られました。モッツァレラは水牛のミルクを使い熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチー
2,104 円
パルメザン ニュージーランド産パルメザンチーズ100％のパウダーチーズです。 コクのある風味と香りが特徴で、コストパフォーマンスにも優れています。粉チーズをお料理など普段から使用する方は大容量が圧倒的
3,050 円
パルミジャーノ・レッジャーノ長期熟成36ヶ月 「イタリアンチーズの最高峰」と称えられるチーズ。 通常の熟成期間は24ヶ月ですが、より深いコクと香りを求めてさらにもう一年1年間長い、36ヶ月間の熟成期間
3,972 円
グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
7,760 円