?まるで出汁のような旨味と果実感を楽しめる赤ワイン。 ランサック地区の花崗岩に植わるシラー65％、グルナッシュ15％、カサーニュ地区のグネス土壌に植わるカリニャン25％によって醸造されたキュヴェ。 こ
2,860 円
アデレードヒルズにあるプレミアムヴィンヤードから収穫された葡萄は、求めるフェノール感とテクスチャーを表現するために破砕した後、プレスする前に3時間果皮と一緒に放置します。発酵は低温で行い、味わいの中ほ
2,640 円
ルナーリア / ピノグリージョ 3L ディオニーLunaria Pinot Grigio イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたピノグリージ
4,620 円
デメテール認証付きのBIB（バッグインボックス） イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ
4,620 円
Galets（砂利）という名は、アペラシオン認定のテロワール周辺に位置する砂利質土壌において栽培されることを表現している。果実味や調和のとれた味わいがすぐに楽しめ、ブラックベリーのような黒果実の印象の
1,694 円
エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド。マセレーションなし、古いバリックで醗酵、8カ月間熟成。 Plein Sudとは「真南」を意味する。エントリーレベルのワインでありながら、古樽
2,090 円
人気のパッション！ブドウがそのままワインになったような果実味 南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格パッション＝情熱。ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です。モーリーのシスト土壌×
1,793 円
◆2019年度「ジルベール＆ガイヤール」金賞受賞 スウェーデン最大の釣具店「ハントヤード＆バラス」との特別コラボレーション作品として誕生したブランドです。 「ジェール県西端、ピレネー山脈麓のオーズ村
1,793 円
フレッシュでフルーティな果実味、この価格に対しては飲み応え十分 組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です。しかし
1,419 円
レ グランド ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされるこの協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、あるいは古い樹齢からのブドウを選別して造られたもので
1,990 円
ラベルデザインは6パターンあります。中身は同じワインです。IGP Pays d’Oc。ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。5ha。粘土石灰質土壌。樹齢25〜30年。コンクリート製タンクで醸造。
2,442 円
元ウィーン少年合唱団員が実践する家族経営のサスティナブル農業 ブルゲンラント地方ライタベルグ、代々養豚業・ホイリゲを家族経営するワイナリーで現当主ベルンハルトは地産地消やサスティナブル農業を推進してい
2,079 円
エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画で、砂利の多い土壌で水はけがよく、また風がよく吹くため
1,980 円
＜ラベルデザインは6パターンあります。中身は同じワインです＞IGP Pays d’Oc。ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。0.4ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。ステンレスタンクで醸造。
2,090 円
職人的なワイン生産者であり続けたいと願う夫婦が新しく設立したワイナリー。7haの自社畑と買い葡萄でワイン造りを行っています。ガール県のロケミュールに位置する区画で、畑一面に小石が敷き詰められた粘土質土
2,970 円
南仏のテロワールがもたらすエキス・酸・ミネラル溢れる味わい 濃いめのパープルブラックの色調、ゴマや紫蘇の香り、まったりとしたピュアな口あたりに強めのタンニン、トーンは低めで穏やかな酸、アフターにポテン
2,990 円
リヴィングアース（生きている地球）は、「オーガニック栽培＝自然回帰が美しい星地球をこれ以上汚さない一歩になれば」との思いを込めて誕生しました。地球をイメージした丸いエチケットに大地とブドウの味わいを表
2,277 円
IGP Pays d'Oc。粘土石灰質土壌。平均樹齢15年。ステンレスタンクで醸造。 Information ワイナリー ラ・マルエット＆ドメーヌ・ペシュ 生産地 フランス／南西部 ブドウ品種 ゲヴュ
2,189 円
コート・デュ・ローヌらしい味わい 「プティ・ジョー」＝2004年生まれの息子誕生を記念してつけられた生です。1974年にブドウ園としてスタート'99年に醸造も開始。コート・デュ・ローヌらしい味わいを人
2,990 円
エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地です。平均樹齢40
1,990 円
レ・カッツ ル・カピテーヌ リースリング100%。石灰岩質、砂質土壌。平均樹齢25年。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成。作品名の「Le Capitaine」は「キャプテン、船長」
4,268 円
＜ラベルデザインは6パターンあります。中身は同じワインです＞IGP Pays d’Oc。ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。10ha。粘土石灰質土壌。樹齢25〜30年。コンクリート製タンクで醸
1,990 円
ユーラシア南部やアフリカ北部に生育するキバシリ類の鳥の名前をキュヴェ名に冠しました。樹齢20年のコーを全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵し、木樽で熟成しました。紫
3,575 円
綺麗なワインを造るためには月のリズムが必要となりビオディナミを取り入れ始めたセバスチャンがレニエ村の標高250mの馬耕した畑で育つガメイを収穫後、木製の開放桶で醸しデキュヴェしプレス、別タンクで発酵後
3,685 円
IGP Pays d'Oc。カベルネ・ソーヴィニヨン40%、シラー30%、グルナッシュ30%のブレンド。モンペリエ近郊カストリ村の畑より。粘土石灰質・砂岩質土壌。平均樹齢20年。ビオディナミ（「dem
2,475 円
シャルドネ100%のオレンジワイン「琥珀の花」 Vin de France。シャルドネ100%のオレンジワインです。ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。1ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。
3,795 円
月のリズムが必要だとビオディナミを取り入れ始めたセバスチャンがレニエ村の標高250mの馬耕した畑で育つガメイを収穫後、木製の開放桶で醸しデキュヴェしプレス、別のタンクで発酵後、木樽で熟成しました。紫ガ
3,630 円
粘土・シレックス・石灰岩土壌で育つ樹齢40年のガメイを9月中旬に収穫し全房で7日間スミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵し、500Lの木樽で熟成し23年4月に瓶詰しました。
3,575 円
2014年から無農薬栽培に移行したモルゴンのピンクがかった花崗岩土壌で育つ樹齢70年のガメイを収穫後、木製解放桶で醸しデキュヴェしプレス、別のタンクで発酵後、木樽で熟成しました。レンガ色のガーネット、
4,235 円
IGP Pays d'Oc。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。ステンレスタンクで醸造。 Information ワイナリー ラ・マルエット＆ドメーヌ・ペシュ 生産地 フランス／南西部 ブドウ品種 カベル
1,990 円