アルディッシュのガメイとカルパントラのグルナッシュをそれぞれ3週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）発酵中にブレンドしてグラスファイバータンクで3ヶ月間発酵・熟成。 ドライ苺やグレナ
5,746 円
品種 ヴェルメンティーノ 買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。 プロヴァンスのヴェルメンティーノを全房で2週間マセラシオン。グラスファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 薄濁りの中程度の黄色。硬
6,710 円
品種：ガメイ50%、メルロー50% アルディッシュのガメイとプロヴァンスのメルローをそれぞれ3週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）発酵後にブレンドして、グラスファイバータンクで3ヶ
6,124 円
アルディッシュのメルローを2週間マセラシオン。（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）グラスファイバータンクで3ヶ月間発酵・熟成。 苺やフランボワーズのコンフィチュールのような充実した赤い果実の香り。優
5,746 円
品種：メルロー プロヴァンスのメルローを2週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）グラスファイバータンクで9ヶ月間発酵と熟成。ルビー色。熟したブルーベリーやカシス、ブラックチェリー、苺
6,124 円
品種：グルナッシュ プロヴァンスのグルナッシュを3週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）ステンレスタンクで9ヶ月間発酵と熟成。やや淡い赤色。プルーンやレーズンなどの黒系果実のドライフ
6,124 円
品種：ミュスカ・アレクサンドリー 買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。 ルーションのミュスカ・アレクサンドリーをダイレクトプレス。グラスファイバータンクで8ヶ月間の発酵と熟成。 僅かに濁りのある青
6,710 円
カルパントラのグルナッシュとアルディッシュのメルローをそれぞれ3週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）発酵中にブレンドしてグラスファイバータンクで9ヶ月間発酵・熟成。 フランボワーズ
5,746 円
白・750ml オーセロワ50%、ヴェルメンティーノ30%、ミュスカダンブール20% やや濃い黄色。黄桃やプラム、アプリコット、ライチ、マスカット、洋梨などアロマティックな果実の香りに、オレンジや白い
6,710 円
品種：プールサール 除梗した葡萄を2週間マセラシオン。グラスファイバータンクで7ヶ月間の発酵と熟成。 仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。ドライ苺やクランベリー、グレナデンシロップなどの充実した赤い果
8,513 円
品種 ピノ・ブラン50%、ヴェルメンティーノ30%、ミュスカ20% 買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。 ヴェルメンティーノをダイレクトプレスしたジュースに、ミュスカを房ごと入れて2週間マセラシオ
5,830 円