多くの取引先が扱い、いつも売り切れてしまう プリンツのすごい入門版ワイン南?南東向きの畑、ハルガルテナー ユングファーからのカビネット。収穫は10月の初旬から中旬にかけて行ないます。カビネットはフレッ
2,436 円
柑橘系のフレッシュな味わいがあり 暑い季節にピッタリですステンレスタンク 100％で16?18度に温度管理の下発酵、熟成させます。酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです。「夏
1,914 円
商品情報ワイン名 日本語ドイツ クヴァリテーツワイン モーゼル 2020年 リースリング トロッケンワイン名 オリジナルDeutscher Qualit?tswein Mosel 2020er Rie
3,900 円
マスカットの果実を感じる 親しみやすい甘口ワインモリオ ムスカートは、早く摘み取ると苦みがでるので、収穫の時期に気を使っています。なめらかで、程よい酸、爽やかでフルーティな果実味が魅力的な味わいです。
1,914 円
元々自家消費用だったワイン あまりの人気に販売決定！ワイングートのあるルードヴィヒスヘーエの北隣、ディーンハイムのシュロス「城」。ジャンシス ロビンソンが、ドイツで最も成功した赤ワイン用交配種と評した
2,134 円
きれいな果実味に、 しっかりとボリュームがあるシャルドネ畑はセラーのあるハインフェルト村にあります。シャルドネの区画は南西向きで、標高182mのゆるやかな丘陵地帯です。土壌は石灰岩質土壌です。収穫は畑
2,610 円
アルテ レーベンは樹齢も古く質の良い葡萄で造るため 天然酵母のみを使い、樽で発酵・熟成させましたエアバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク（秘密の山）は南南西向きで、レスと石灰質の土壌です。ライン川から非
2,871 円
ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワインエアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン（石の地）は南西向きで、レスと砂利の土壌です。40年樹齢のリースリングを栽培しています。全体
2,001 円
美しく力強い果実味 引き締まった酸が心地よいファルツは、世界最大のリースリング生産地域です。単一畑 ヴァルスハイマー シルバーベルクのリースリングです。北西向き、標高160?180m、葡萄の平均樹齢は
2,001 円
●名称：赤ワイン●商品名：Spatburgunder Silberberg Q.b.A. Trocken●生産者：【カール ファフマン】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：シュペートブルグンダ
2,436 円
上級クラスにあたる辛口ワイン に表記できる「セレクション」単一畑、ヴァルスハイマー シルバーベルクのリースリング 「セレクション」。収量は39hL/ha。葡萄の平均樹齢は20?25年。南向き、標高17
2,436 円
軽やかでしっかりとした酸 気軽に楽しめる辛口リースリングパウリンスベルクとヘレンベルグ、2ヶ所の畑の葡萄を使っています。畑の土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。触るとすぐに崩れる、細かく砕かれた粘板岩土
2,262 円
繊細で清々しい酸 ほのかな甘さが魅力のファインヘルプケステンとオーザンの畑の葡萄を使っています。畑の土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。触るとすぐに崩れる細かく砕かれた粘板岩土壌です。葡萄の平均樹齢は3
2,175 円
綺麗でエレガントな酸 青っぽさがなくクリーンな果実味ソーヴィニヨン ブランは、2000年からドイツで最も重要な葡萄品種のひとつとなりました。葡萄はヌスドルファー ビショフスクロイツからのものを使用しま
2,088 円
リースリングの繊細な酸と 生き生きとした果実味ケステナー パウリンスベルグの葡萄を使用しています。畑の標高は130?250m、南南東向き、斜度は65度で、彼らの所有する畑の中でも最も急斜面になります。
2,175 円
リープフラウミルヒ クーベーアー 750ml ヴァインハウス シュロス コブレンツ 白ワイン ドイツ その他 やや甘口 「聖母の乳」とよばれるワインです。洋ナシや熟したリンゴを思わせる豊かな果実香のあ
1,218 円
ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」の葡萄は1992年に植樹しました。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。畑は南向きで、標高206m、粘土石灰岩質土壌です。収穫は畑で選別しながら手摘み
4,785 円
単一畑からの葡萄を使用 新鮮な果実味が溢れる辛口単一畑、ヌスドルファー ヘレンベルクのリースリングの「セレクション」。’12VTまでシュペートレーゼ トロッケンと表示していましたが、’13VTから辛口
2,436 円
崖のような急斜面の畑が生む リースリングの芸術品ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアー
1,914 円
シュペートブルグンダーの評価は ファルツでもトップクラス畑はハインフェルト村にあります。南西向きで、標高182m、石灰岩質土壌です。収穫は、畑で選別しながら手摘みで行います。果実のアロマを引き出すため
2,436 円
新鮮な酸とやさしくフルーティな果実味が、 食事との相性もピッタリ畑はヴァルシュハイム村にあります。レス土壌からのシルヴァーナーです。シルヴァーナーの区画は南東向きで、標高171mのゆるやかな丘陵地です
2,349 円
クーベーアーといえども、 存分にフリッツ ハーク家の個性を発揮しています。対岸にあるいくつかのスレートの急斜面からのワインを集めています。古い樹齢（20?50年樹齢）の畑です。クーベーアーといえども、
3,045 円
崖のような急斜面の畑 食事に合わせやすいファインヘルプファインヘルプとは、やや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。つまり造り手の判断に任されて
1,740 円
樹齢約30年の葡萄を使用 しっかりとした辛口畑はイルベスハイム村にあります。土壌は石灰岩とレス（黄土）です。畑は西向きで、標高202mのゆるやかな丘陵地帯です。機械で収穫します。収穫の前に畑で未熟な葡
2,871 円
ドイツで生まれ新しい品種 色濃く、力強いボディがありますカベルネ ドルサはブラウフレンキッシュとドルンフェルダーのドイツで生まれた交配品種です。畑は、フレムリンゲンにあり、土壌は砂岩とレス（黄土）です
2,610 円
単一畑の葡萄を使用、 バランスの良さが楽しめるカビネットフレムリンゲン村の「ツェヒペーター」の畑の葡萄を使っています。畑は西向きで、標高196mです。土壌は砂岩とレス（黄土）です。収穫は、畑で選別しな
2,262 円
この品種にありがちな苦みが無く 果実味が存分に出たスタイルですグラウブルグンダーは、ピノ グリの別名です。ボリュームとしっかりとした骨格のあるスタイルが大勢ですが、ファフマンはフレッシュでフルーティ、
1,827 円
クラシックらしい、 リースリングの新鮮な酸と程よい甘さが楽しめます畑はフレムリンゲン村にあります。東向きで、標高151mのゆるやかな丘陵地帯で、砂岩土壌です。葡萄は機械で収穫します。収穫の前に畑で未熟
2,262 円
バラやライチなどの華やかな 香りが広がる“辛口ワイン”ヴァルスハイマー シルバーベルクからのワイン。ゲヴュルツトラミナーは華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインです。ゲヴュル
2,001 円
features HCQ(HOTEL CLASS QUALITY)は、世界中の格式高いホテルのようなクオリティを目指したブランド。より高い品質を求めるシェフのた
4,310 円