色合いは透明感のある紫がかった淡いガーネット色。ダークチェリー、バラ、メントール、タバコの葉の香り。ワインは滑らかかつ芳醇で、熟した赤い果実の凝縮したコクに奥行きがあり、塩気のある滋味深いミネラル、キ
13,750 円
透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、野イチゴ、シャクヤクの香り。ワインは滑らかかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさがあり、鉱物的なミネラル、ほんのりビターでキメの
10,890 円
色合いは透明感のある黒味がかった深いルビー色。ダークチェリー、プラリネ、カカオの香り。ワインは艶やかかつ力強く、熟した赤い果実の甘くリッチなボリューム感があり、骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かい
14,300 円
暑さだけでない涼し気な酸の効いたロンスレ！！ ヴォルネイの一級畑の2区画は標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じですが、ロンスレはヴォルネイのTOP区画、 シャンパンのすぐ下に隣接し、フレッド曰く…「レ
15,400 円
酸の角が取れてより複雑な魅力を醸しだします！！ 区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置し2009年の地質調査でモンラッシェと同じ地層だと判明しました。 21年はドメーヌ創設以来の大減収となり、普段の3
10,780 円
特別なお得キュヴェ！今までにないポマールの姿です♪ フレッドのポマールと言えば1er Cru レ・ペズロールですが、2021年は遅霜と病害で大減収に。。 そこで村名に格下げし、1/3を通常のポマールと
13,200 円
シャソルネの本拠地サン・ロマンの魅力は色褪せません！ 区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置し2009年の地質調査でモンラッシェと同じ地層だと判明しました。 赤は樽熟に戻しましたが白はフレッドの醸造法
9,878 円
リッチかつテロワールも感じさせる新生サン・ロマン！ スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続いてます。畑面積は1.2ha 醸造は基本的にはフレッドを踏襲し、全房でセミカ
9,999 円
21年らしい酸のキレに負けない濃ゆい果実！ それでいてフレッドらしい“隙”がエロスを演出します♪ 21年はドメーヌ創設以来の大減収となり、普段の4割ほどしか採れませんでした。。 少し濁りのある深いルビ
10,340 円
ポマールなのに！？22年のシャソルネの赤では一番女性的！！ フレッドが所有していたポマールの畑は一級のペズロールが有名ですが、それとは別に村名の畑もあったそうで、 自分では仕込まずに昔からオレリアンに
13,200 円
≪2021 年の特徴≫ 2021 年は、ブドウが晩熟で、春の遅霜と病気の蔓延、雹の被害の三重苦に見舞われた とても厳しい年だった。 かのロマネ・コンティが「過去 50 年間の中で一番収量の少ないミレジ
9,108 円
色合いは透明感のある紫がかったガーネット色。グリオット、バラの花弁、シャクヤク、カカオの香り。ワインは芳醇かつ艶やかでコクのあるジューシーな果実味があり、滋味深く鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニン
16,170 円
個人的にはここ数年で至高のスー・ロッシュ！！ スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続いてます。畑面積は1.2ha 21年はドメーヌ創設以来の大減収となり、普段の3割ほ
9,680 円
数年待って下さい！妖艶な姿を見せてくれます！ ヴォルネイの一級畑の2区画は標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じですが、 フレッド曰く「レ・リュレの方が繊細でより女性的」なんですって♪ 2021年は軽や
14,520 円
繊細かつ豊かでリッチな味わい！ カシスやミュールなどの黒い果実とスミレ、ラベンダーなどの爽やかな香り。ワインは芳醇かつスパイシーで凝縮したしなやかなコクがあり、洗練されたなミネラルとキメの細かいタンニ
2,695 円
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。リンゴ、梨のコンポート、アカシア、火打石の香り。ワインはピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラ
9,240 円
透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、ザクロ、シャクヤク、鉄分の香り。ワインは艶やかつ芳醇な果実味にボリュームがあり、塩気のあるチョーキーなミネラル、キメの細かく繊細なタンニンの収斂味が上品な骨格を形
10,450 円
品種：シャルドネ 色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、ライ麦パン、みりんの香り。ワインはピュアかつ完熟したエキスが凝縮していて、塩気のあるチョーキーなミネラルと重心の低い酸が複
10,450 円
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。リンゴ、グレープフルーツ、アカシア、火打石の香り。ワインは滑らかかつフルーティーで、透明感のある完熟したエキスに重心の低い酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれい
9,900 円
2年目のニュイ・サン・ジョルジュ白は厚みがマシマシ！！ オー・クロワ・ルージュの畑は、ヴォーヌ・ロマネ側のニュイ・サン・ジョルジュの市街の近くにあり、 僅か1haにも満たない小区画。さらに珍しいことに
18,040 円
キレッキレの酸と伸びのある旨味！これぞ21年！！ 区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置し2009年の地質調査でモンラッシェと同じ地層だと判明しました。 21年はドメーヌ創設以来の大減収となり、普段の
9,570 円
商品詳細 ■商品番号 260628 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 ピノ・ノ
15,620 円
商品詳細 ■商品番号 260625 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 ピノ・ノ
14,300 円
品種：シャルドネ 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。リンゴ、梨のコンポート、アカシア、火打石の香り。ワインはピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビタ
10,285 円
22年の中では一番テロワールの存在感のあるレ・リュレ！！ ヴォルネイの一級畑の2区画は標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じですが、 フレッド曰く「レ・リュレの方が繊細でより女性的」なんですって♪ 醸造
14,850 円
商品詳細 ■商品番号 260623 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 ピノ・ノ
10,450 円
商品詳細 ■商品番号 260627 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 ピノ・ノ
18,150 円
≪2021 年の特徴≫ 2021 年は、ブドウが晩熟で、春の遅霜と病気の蔓延、雹の被害の三重苦に見舞われた とても厳しい年だった。 かのロマネ・コンティが「過去 50 年間の中で一番収量の少ないミレジ
8,778 円
商品詳細 ■商品番号 260629 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 ピノ・ノ
17,985 円
商品詳細 ■商品番号 260621 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ド・シャソルネイ ■原材料 シャルド
10,285 円